农广天地鹅肝酱的加工技术视频。加工经营致富项目：鹅肥肝酱加工，是以鹅肥肝为原料加工而成的食品，它几乎完整地保留了鹅肥肝的营养成分。...

发布于2015-08-09阅读(159)

我们将用两期节目为大家介绍最具代表性的陕西小吃的制作方法。陕西的名优小吃数不胜数，有中国小吃最早的名品甑糕，还有享誉国内外的牛羊肉泡馍，年代久远的肉夹馍，名震天下的油泼辣子陕西小吃不仅为食客们提供了饕餮盛宴，也处处展现了秦...

发布于2015-08-09阅读(1432)

[农广天地]天津小吃(上)20150617狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕的制作方法。提起天津小吃，在全国都有名--历史上发达的漕运将各地的丰饶物产源源不断地输送到了天津，各地商贾也云集到天津进行贸易，从而带来了各地的美食和食文化，九方杂...

发布于2015-08-08阅读(353)

[农广天地]天津小吃(下集)。提起天津小吃，在全国都有名--历史上发达的漕运将各地的丰饶物产源源不断输送到天津，各地商贾也云集天津贸易，从而带来了各地的美食和食文化，九方杂居的天津人汲取南北各地技艺，不断创新，形成了具有天津地方特...

发布于2015-08-08阅读(244)

农村特色蔬菜种植项目：菜心，也叫菜薹，以前主要种植在长江以南地区，特别是在我国广东省，菜心的种植和消费量都非常大。现在把菜心这种南方蔬菜拿到北方来种植。菜心价格随市场波动而定，高的时候可以卖十几元一斤。这里一年可以收三茬，...

发布于2015-08-08阅读(353)

[每日农经]竹产品加工 变脸更赚钱。竹纤维是从自然生长的竹子中提取出的纤维素纤维，继棉、麻、毛、丝后的第五大天然纤维。竹纤维具有良好的透气性、瞬间吸水性、较强的耐磨性和良好的染色性等特性，具有天然抗菌、抑菌、除螨、防臭和抗紫外...

发布于2015-08-08阅读(288)

[每日农经]好事成双的高邮鸭。高邮鸭又名高邮麻鸭，是我国著名的蛋肉兼用型地方优良品种，蛋肉品质俱佳。经过近几年的发展，这高邮的鸭产业又获得了新的发展，人们通过对种群的培育和养殖方法的改善，使鸭本身的产蛋率和双黄蛋率大幅提高，...

发布于2015-08-08阅读(300)

20150226期CCTV7农广天地小吃视频：河间驴肉火烧制作技艺。河间驴肉火烧是我国华北地区比较流行的一种小吃，因其味道独特，营养丰富而备受人们的欢迎。随着现代社会不断变化的需求，河间驴肉火烧在秉承传统工艺的基础上，注入了现代、快捷的新...

发布于2015-08-08阅读(336)

[农广天地] 20150624莱州面塑 河间驴肉火烧。莱州面塑历史悠久，源远流长，现已成为山东非物质文化遗产保护项目。莱州面塑是利用莱州独特的优质小麦粉为原材料，用发面制做而成的做工精巧、口感香甜、集观赏和实用于一体的传统手工艺品。河间驴...

发布于2015-08-08阅读(171)

开封小笼灌汤包是如何制作的呢？下面让我们一起学习。[农广天地]蒸蒸日上话包子品味开封。小笼灌汤包是开封历史悠久的一种小吃，宋代孟元老的《东京梦华录》中就有记载。早在北宋时期，在当时的东京市场上已有售卖，称灌浆馒头或灌汤包子。...

发布于2015-08-08阅读(276)