小编近日在贴吧看到有许多玩家在支付宝中遇到了《蚂蚁庄园》5.26火锅里的蘑菇答案介绍，又不知道该怎么办。今天在这里，小编为大家带来的就是这个问题的解方案，只要你跟着小编的节奏来，那么就一定能够顺利的解决问题顺利游玩这款游戏。

1.你知道吗？火锅里的蘑菇很难煮烂，主要是因为？

蘑菇耐热性好

添加剂太多

2.正确答案：蘑菇耐热性好

3.答案解析：

蘑菇的这种“久煮不烂”的特质源于一种特别的物质——几丁质，又叫甲壳素。几丁质是由乙酰葡萄糖按组成、不溶于水的多糖物质，多存在于虾、蟹等甲壳中，同时也参与组成植物菌类细胞壁，结构与植物的纤维素相似。

几丁质很耐热，正常的烹饪温度不足以彻底分解它，因此蘑菇能始终保持形状和口感。几丁质虽然稳定，但并不难消化，人体肠道内含有几丁质酶，可以顺利把它分解。作为一种不溶性纤维，几丁质可以增加饱腹感、促进肠道运动，还能起到益生元的作用。

好了，我们分享的《蚂蚁庄园》5.26火锅里的蘑菇答案介绍就是这些了，可能不少小伙伴还有其他的一些问题，不知道去哪找解答，其实大家可以关注支付宝专区，我们继续更新各种攻略内容哦！