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加工技术

 

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[农广天地]安福火腿制作技术

[农广天地]安福火腿制作技术

[农广天地]安福火腿制作技术20150507,主要从制作安福火腿的鲜猪肉和腿料的选择、修型制坯、上盐脱水、洗腿、上挂风干、发酵、熟化、检验、储藏、一直到制成后的洗晒、切割和包装上市等各个制作环节,来向广大的观众朋友们详细地介绍了安福火...

发布于2015-05-07阅读(460)

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[农广天地]惠民泥塑制作方法

[农广天地]惠民泥塑制作方法

农广天地惠民泥塑制作技术视频。主要介绍惠民泥塑的制作方法,并且延伸出这个泥塑所代表的深刻含义,让更多的人来了解惠民泥塑,喜欢惠民泥塑。2011年,惠民泥塑被收入第三批国家级非物质文化遗产名录。惠民泥塑的背面为素胎,正面以白色为...

发布于2015-05-02阅读(242)

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[农广天地]和田玉加工技艺(20150417)

[农广天地]和田玉加工技艺(20150417)

农广天地20150417和田玉,主要通过对玉、玉石、硬玉、软玉、和田玉层层递进的介绍,以及不同产地软玉的比较,让观众朋友们了解了广义和田玉和狭义和田玉的本质特征与具体区别。并通过对和田玉加工过程的展现,让观众朋友们了解了玉雕之美。...

发布于2015-04-19阅读(171)

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[农广天地]藏族手工艺品 卡垫织造技艺

[农广天地]藏族手工艺品 卡垫织造技艺

农广天地20150417卡垫织造技艺视频,主要介绍卡垫的整个制作过程,希望通过收看本期节目的介绍,能让更多的观众朋友们关注卡垫这项古老的地毯织造技艺。卡垫是藏语小型藏毯的意思。它是藏族家庭的床上用品。西藏古城江孜是生产卡垫的著名城市...

发布于2015-04-19阅读(492)

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[农广天地]古老神奇的永春纸织画制作

[农广天地]古老神奇的永春纸织画制作

农广天地20150410古老神奇的永春纸织画制作视频,以一幅名叫《弘一法师品香图》的纸织画为例,来向广大的观众朋友们详细地介绍了纸织画形成的原因、历史以及制作的全过程。永春纸织画是福建省永春县独有的一项民间艺术,据记载它形成于隋末唐...

发布于2015-04-13阅读(243)

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[农广天地] 葫芦上的艺术 烙画葫芦的制作工艺

[农广天地] 葫芦上的艺术 烙画葫芦的制作工艺

在本期农广天地节目当中,就让观众朋友们跟随摄像机的镜头一起走进东昌府区,一同去探密葫芦上的艺术。 烙画葫芦的制作工艺,就是用工具在葫芦表面上烙烫、熏烤作画。一般是用电烙铁烙上线条、色块,用热风拆焊台吹出的高温热风,吹烤出晕...

发布于2015-03-28阅读(266)

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[农广天地]真皮画制作技艺视频

[农广天地]真皮画制作技艺视频

农广天地20150313真皮画制作视频。主要介绍真皮画的制作技艺。真皮画是指利用真皮边脚料经过剪贴、雕刻等技艺手法,制成的手工艺品。真皮画主要分为:皮贴画和皮刻画。...

发布于2015-03-16阅读(189)

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[农广天地]滑子菇的加工视频

[农广天地]滑子菇的加工视频

农广天地20150312滑子菇的加工视频。滑子菇味道鲜美、营养丰富、生长迅速、适应性强。本片介绍了滑子菇在采摘后如何保存加工的全过程。...

发布于2015-03-14阅读(163)

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优质香菇的三种加工方法及注意事项

优质香菇的三种加工方法及注意事项

1.晒干法 香菇采收前2天停止向菇体喷水,并选择晴朗天气。当花菇、厚菇生长至五七成熟(菌膜部分破裂)或冬菇、薄菇七八成熟(菌膜已破、菌盖沿未完全展开)时采收。采收后的鲜菇,按大小厚薄分级,以柄朝下摊放在晒筛上,筛上可衬垫遮阳网,以吸...

发布于2015-03-13阅读(180)