他是一位年过六旬的老人，但做事，却很狂野!他跑到水流湍急的澜沧江里来养鱼，三年投资过亿，一条鱼都没逮住，他却偏要接着干!传言，增加了这片水域的神秘，也几乎击碎了他狂野的财富梦想。十年坚守，他养的鱼卖到了市场价的一倍多，还供不应求。看62岁的何杰秋，如何做常人不敢做的事，成为澜沧江养鱼第一人，年销售额3000多万元。

小湾库区，位于澜沧江中游，江面平均宽度超过500米，水深超过300米，高山峡谷、水流湍急。

2008年，何杰秋在这里以“人放天养”的模式开始养鱼，也开始了长达十年的大冒险。

人放天养，就是把鱼苗投入江里面，不投喂任何饲料，鱼靠吃水里的浮游生物生存，养殖周期要3年以上。这样养出来的鱼，有着野生鱼的“野性”与“野”味。

在水域辽阔、水流湍急的澜沧江里养鱼，养不难，难的是捕捞。有三年多时间，何杰秋一条鱼都捕不上来，这种情况现在也经常发生。

今天上午，何杰秋必须在3小时内捕捞80吨鱼，以保证下午2点前准时发货。他已经收下了160万元销售款，但这80吨鱼能不能捕上来，还是个未知数。

捕鱼工人：我们是不是开始啊?

何杰秋：好，起鱼吧。

捕鱼工人：起鱼!

何杰秋在这里养的是“四大家鱼”中的鲢鱼和鳙鱼。可他的鱼却比市场价贵得多。尽管贵，经销商却抢着要。

何杰秋：还要起一阵子，鱼才能浮起来。

云南省水产经销商李红江：量不能保证的，要提前预订。

记者：提前多久啊?

云南省临沧市水产经销商李红江：提前半个月吧。这价格贵很多，同样的花白鲢，普通的卖10元钱一公斤，他这个要卖20元一公斤。

记者：消费者的反应是什么样的?这个贵我就要这个!

四川省攀枝花市水产经销商叶绪芝:以前都是提前一个月订货，基本上每天拉4、5吨，多的时候拉10几20吨。

来的经销商都是老客户，何杰秋作出承诺，会按时按量发货，但2个小时过去了，一条鱼还没见着。

何杰秋：一收网的时候，鱼再少，白鲢是比较凶猛的，它就已经蹦起来了，到现在为止还没有蹦，没看到鱼群跳，肯定又是一个空网，没赶进箱

江里的捕捞，经常发生意外。网已经下到水下60多米，依然没什么动静。

两小时……三小时……就在大家几乎失去信心的时候，突然激起的水花吓了大伙一跳。出鱼了!

经销商1:今天这网够了。

记者：后头这些鱼今天都拉走吗?

广东省水产经销商 陈冬华:这些不够我拉的。我一般一次拉7—8吨，我用的是大车。

记者：您从哪儿过来啊?

广东省佛山市水产经销商 陈冬华:从广东，我的车在路上要跑40个小时。品质决定了一切。

何杰秋养的鱼，比市场价高出整整一倍，却被争相抢购，2017年销售额突破3000万元。何杰秋养的鱼为啥这么受欢迎?他又是如何成为澜沧江养鱼第一人的呢?

记者：哇，这条鱼有多重啊!

工人：40多斤。

何杰秋：往哪儿跑!

记者：咱这个鱼够凶猛的啊。

何杰秋：比我猛。

记者：这是花鲢、白鲢啊?

何杰秋：花鲢。这条鱼大概是有八九岁了。

记者：跟人家那种饲料养殖的比，这野生的体态上有什么不一样啊?

何杰秋：头比较大。哎呦!哎呦!欺负我。头的比重比较大。

记者：能大多少?

何杰秋：大10%吧。说的是整个的重量。体色比较青黑，正常养殖的颜色比较浅。哎呦!

记者：您慢点!这个鱼够野啊!不仅是野生的，性子也野。

何杰秋：活了八九岁，今天被我们抱起来了。

在澜沧江里养鱼，本身就是件很狂野的事儿。今年已经62岁的何杰秋，却有一股敢冒险、敢为天下先的劲儿。

何杰秋，广东佛山人，曾经做了20多年钢铁生意。2006年，国家对钢铁产业进行全面产能调整，何杰秋退出了钢铁行业。2008年初，云南省农业厅及三州市农业局要招商引资在澜沧江小湾库区发展渔业。在水面辽阔、水流湍急的澜沧江里养鱼，没人敢做，可何杰秋偏要做第一个吃螃蟹的人!

何杰秋：非常兴奋!格外兴奋!首先这么大个规模就够震撼了，这么洁净的水体，而水温环境又这么适合家鱼的成长，就达到了人放天养的供给平衡。

澜沧江，世界第七长河，流经包含中国在内的东南亚6个国家，在境外被称为湄公河，主干流总长度4909千米。

位于澜沧江中游的小湾库区，以两座水电站大坝作为起始点，形成长340公里江面的养殖区。何杰秋进一步了解到，库区江水里的浮游生物和藻类非常丰富，夏季水温在25摄氏度左右，冬季水温在16摄氏度左右，水体环境非常适合鳙鱼和鲢鱼生长。

2008年6月，何杰秋与云南省农业厅及三州市农业局联合签订了合作协议，开始到澜沧江养鱼。投资1000多万元，把云南境内的鱼苗都几乎买光了!

何杰秋：我们买了各种规格，一共是6000万尾鱼苗，投到这条江里头。这个也是一个很疯狂的数量。当年把整个云南省的鱼苗价格提升了整整2元钱(一斤)!

何杰秋的合伙人 杨鸿：把云南的鱼苗都买光了，甚至到广东、湖南，到处去采购。

一个从没养过鱼的人，刚开始养就往江里投了1000多万元，啥时候能回本呢?就连公司的员工私下都在笑何杰秋钱多人傻!

何杰秋的公司员工宋庆稳：当时我们也是很反对这个的，感觉你这个老板跟钱有仇。说的不好听就是瞎折腾。真的就是把钱丢下去，听着“砰”一个响声，没得了!

何杰秋的公司员工梁永忠：是不是傻了，你干这个事情，50多岁的人了，你重新去去找一个没涉足的行业，你说你图啥?把前面赚的钱都投放到云南这个项目里来了，有点冒险，他既然做了，我们也没办法。劝也没办法劝得回来的。

一些员工虽然反对，但也只是私下里嘀咕。而一个女员工，竟然当面跟何杰秋叫起了板!

何杰秋：当时我已经拍桌子说了，反对的意见就不要再提了，这个项目我当了内裤，我也是要做的!

何杰秋的姐姐何帼英：你管那么宽呢!钱是我的，我爱怎么整怎么整，说得一句更狠的话，我宁肯死在冲锋的路上啊!

何帼英，不仅是何杰秋公司的员工，也是他的亲姐姐。两个人甚至到了大吵的地步!

何帼英：我肯定冒了很大的火了嘛，他也冒火了!然后砰!摔得笔记本电脑啊!砰一下!我感觉，他那一刻就是老板啊，你凭什么这么说我啊，那时候已经不是姐了，我就变成他一个员工。

何杰秋：我说你那么聪明，风险控制的那么充分，为什么我这个傻子能做老板，你这个精明的人却做不了老板，难道这里头没有点你值得思考的问题吗?

何帼英：那我就转身就走了，说了这句话，我还有什么下话可以接吗?我还能说什么，眼泪就下来了。

半辈子辛苦打拼赚来的钱，眼都不眨就扔进了澜沧江里，姐姐替弟弟的冒险揪心。可何杰秋也算了笔账，人放天养，鱼苗长成6斤以上的商品鱼需要三年时间。买鱼苗花了1000多万元，基础设施建设和运营还需要再投资1700万元左右。而三年后，6000万尾商品鱼能带来上亿元的收入。这样的投资，有风险，但值得一试!

何杰秋：同志们，我准备下海了啊!

记者：这水有多深哪?

何杰秋：这里过100米啊。

记者：100多米深?

何杰秋：对，他们也测量过。

记者：怕不怕啊?

何杰秋：不怕。100米和10米是一样的嘛，只要能浮得起来，多深的水不是一样的吗?

投资2700万元，用3年时间，换来上亿元的收入。何杰秋的这个财富梦想，着实让人心动。但现实却比梦想残酷得多!2009年4月的一天，在一次巡江捕鱼时，何杰秋发现，投下去的6000万尾鱼竟然集体失踪了!(加音乐)

何杰秋：每一网都是空网，捞不起来，鱼似乎是失踪了。

员工王家勇：那个鱼捕了多少次，到处都试捕，就是看不到。跑了，都跑了。

记者：集体失踪了?

员工王家勇：对!

第一次捕鱼，从2009年5月开始，持续了整整四个月，最终一条鱼都没捕上来。当初投进去的6000万尾鱼，都去哪里了呢?

尽管大家心有疑虑，但捕捞还在继续。一次捕捞队出江捕鱼时，发现了一件怪事!

渔民茶永光：有水怪!有好几吨大的一条，好多人都看见了。

记者：就在这条江里头?

渔民茶永光：就在这条江里面。

记者：什么颜色?长什么样啊?

渔民茶永光：颜色那些没有看到，就是看到水花。水花就是像开快艇后面的水花一样大。

何杰秋：捕捞的拦网被冲破，这条网的中央有一个大概10来20平方这么大的缺口，它是生生一条绳被拉断了那种，就很多丝，好像是比较大的鱼冲网而出，把网撕裂了，冲破了。

澜沧江里真的有水怪存在吗?投下去的鱼苗会不会是被它们给吃了呢?(音乐)

何杰秋：我们公司的员工至少有三批次人集体在船上看到了，历险，捕捞的拦网被冲破，种种痕迹证明这条江有大鱼有水怪。

水怪的传言，在四处蔓延，而何杰秋却继续找来全国各地有经验的捕捞队，进行捕捞。

何杰秋：捕捞的行动从来没停止。前面那支捕捞队捞不起来，那就放第二支进来呗。

记者：您还信它能捕上来吗?

何杰秋：我信，能捕上来。

记者：很坚定啊?

何杰秋：对!

何杰秋面向全国，找来了十多家大型捕捞队，没有一家能逮上鱼来。有一次，朋友推荐了一家捕捞队，说这家捕捞队很有实力，在很难捕捞的湖北省丹江口水库都逮上了鱼，在澜沧江也一定能逮上鱼来。这让何杰秋大喜过望!而结果却让人哭笑不得。

何杰秋：这支队伍捞了4个月，一条捞不起来，不打招呼就逃跑了。直接逃跑了。

何杰秋的公司员工 宋庆稳：这个捕捞队是在我们大江这边捕鱼，捕了几网都没有，把网箱给我们丢在岸边，人就走了。

2009年4月到2012年4月，整整三年时间，何杰秋找过17家捕捞队，最终一条鱼没逮上来，他的压力也越来越大。

何杰秋：原来预计是投资2700万就可以了，结果我们现在投资已经过亿了。

记者：过亿了?

何杰秋：对!我身边的朋友都说，我们把钱扔到江里头，还可以起一些浪花，现在我们连浪花都看不见。

在何杰秋的养殖区，以两座水电站大坝和两岸的高山形成围栏，鱼根本跑不出去。就算真有水怪，把鱼苗给吃了，6000万尾鱼，能吃得一条不剩吗?但三年没捕上来一条鱼，很多员工和合伙人觉得，继续坚持就是犯傻!没人愿意跟着何杰秋干了。

员工梁永忠：我从18岁跟着何总，30多年了，那时候我觉得跟不下去了，看不到希望。

何杰秋的合伙人杨华：6个股东，最后走了4个。他就是说，你们要走的走，投入的这些资金我来承担。如果要留下来，那赔钱算他的，赚钱大家的。

记者：所以您才留下来的?

何杰秋的合伙人杨华：留下来了。

何杰秋：墙已经撞了，我觉得你选择回头还不如撞了南墙继续往前走。把南墙撞倒了就是另外一个天地。

到了2012年6月，380多名员工，有200多人辞职，何杰秋的公司几乎变成了没钱、没人的空壳子。而就这个时候，一个自称是高校水产教授的人主动找到何杰秋，说自己有招，保证能把鱼捕上来!

湖南农业大学动物科技学院讲师余建波：我很喜欢挑战，我就想把这里头摸透它。我能找到捕捞方式，但是要有人陪着我玩啊!没人陪着我玩，我一个人玩不起来，我需要几十个人。

余建波，湖南农业大学动物科技学院教师。当时，他给何杰秋提出了自己的捕捞方案，但他需要8个月时间研究水体结构和研制网具，这期间何杰秋不但不能过问，还要提供六七百万元的资金支持。而面对这样的要求，何杰秋竟然全答应了!(加扑腾的音效)

何杰秋：我当时就毫不犹豫批了这个方案。

到底是怎样的捕捞方案，让何杰秋愿意冒险去相信一个陌生人?三年时间，面向全国找了10多家捕捞队，都没有成功，一个大学老师真能把鱼捕起来吗?

湖南农业大学动物科技学院实验师余建波：我们这个水体，比外面复杂多了。原来的捕捞方案，下网至水下35米，不会超过35米。平时是生活在上层，闲庭信步，是吧?但是一旦紧张的时候，它们会找出口逃逸。并且到168米深的地方它们都是很舒服的。这条江上下同温。所以我们就移到库湾浅的地方。就是现在的捕鱼模式。赶拦刺张联合渔法。

在摸清了澜沧江的水体状况之后，余建波自制了宽1500米，深90米的渔网，把江面横向拦断，又布置15道网列与张网网口连接，把鱼群一点点赶到浅水区的鱼库，再进行捕捞。

就是用这样的捕捞方法，2013年3月15日，终于出鱼了!

何杰秋：到了捕捞区之后，山崩地裂的声音就出现了。没想过有这么多鱼。最后试磅的结果是480多吨鱼。我们终于有鱼了，我们终于把它捞起来了，瞬间都被鼓舞了，都被点燃了!小湾的太阳升起来了!

鱼是捞上来了，但怎么快速打开销路呢?正在何杰秋犯愁的时候，2013年5月的一天，一个叫何元树的云南腾冲人找来，要买50吨鱼。

何元树：养出来的鱼品质很好，跟人工养殖的区别很大，就想跟他合作，先买50吨鱼，在这边搞一个野生鱼的餐馆。

除了要买50吨鱼，何元树还提出一起合作开野生鱼餐馆的想法。在何杰秋看来，开餐馆不仅能打开鱼的销路，利润也会更高。两个人一合计，很快签订了合作协议!

何杰秋：他不单单是对这条鱼的贸易感兴趣，是对这条鱼的餐饮模式有兴趣。这一下就走到了我设计的终点。当时就一拍即合，草签了一个协议。

何杰秋很兴奋!可他没想到，一个月后，何元树又找上门来，说50吨鱼不要了，合作取消。不仅如此，还向何杰秋借500万元!

何元树：做不了了。我就跟他说，能不能支持我一点?他问我多少钱，我就告诉他，要500万元就够了。

刚见两面就借500万元，何杰秋的家人、朋友都认定，这人一定是个大骗子!

员工王家勇：就是一个骗子，大骗子!

何杰秋的姐姐何帼英：合作是幌子，借钱才是真的目的。

可谁也没想到，何杰秋竟然答应借500万!

记者：您觉得借他500万元值吗?

何杰秋：值啊，还不上也值。

记者：什么时候这钱到您账户上的?

何元树：就从小湾回来一两天的事吧。

记者：一两天，500万就到了?

何元树：对，没有约定利息，没有抵押。

500万，对何杰秋来说并不是一笔小数目。可他竟然不要利息、不要抵押，也要借钱。究竟是为啥呢?

字幕：2018年11月20日 7:00

这天一大早，记者跟何杰秋开车前往缅甸。他告诉记者，何元树，在世界三大毒源地之一的缅甸经商多年，干的是一件跟毒品有关的生意。而这，正是他借500万元给何元树的原因!(加音乐!震撼 刺激)

何元树：冒烟的这个地方是我们在2010年进来的时候，全都种着罂粟，后来中国政府支持我们搞替代种植以后，2017年一年的时间，这里的罂粟种植，几乎不见了70%。

当时，何元树就是因为在缅甸的生意遇到了资金困难，才向何杰秋借钱。而2013年8月，何杰秋来到何元树位于缅甸密支那市的公司参观，参观完他告诉何元树，500万元不用还了，算作他的投资，他要和何元树一起干!

何元树：这次是投资，不是借钱。

何杰秋：做公益的同时又是一个可以盈利的项目，为何不能投呢?

何元树到底做的什么生意，让何杰秋如此疯狂呢?

何元树：没问题，我挑给你看。

何杰秋：别逞强啊老兄。

记者：一挑您感觉得有多少斤?

何元树：八九十斤。

记者：两挑子得有您重吧?

何元树：比我重。你试试?

何杰秋：试试。来，呀!吼吼吼吼呦。

2010年，何元树来到缅甸联邦共和国密支那市，在中缅两国政府的支持下，搞境外罂粟替代种植农业。他承包了30万亩地，还修了路，架了桥，在罂粟地改种香蕉、菠萝等经济作物。8年来，何元树累计投资1亿多元钱，解决缅甸就业人口6000多人次，让当地农民有了新的收入。

缅甸工人(男)：我到这边来已经有10来天了，一天能赚15000—25000缅币。我对这份工作相当满意，收入增加啦!

缅甸工人女:一个月能赚20万缅币，挺满意的!我们的生活就完全改变了，我们也学到了很多先进的农业技术。这都是中国公司带进来的。

缅甸乡长：以前缅甸政府也一直在禁止种植罂粟，但是当地老百姓温饱问题没解决，所以效果不大。中国公司来了以后，种植香蕉、菠萝这些农作物，当地老百姓的收入增加了，他们也就不想种罂粟了。

何元树的做法，让何杰秋看到了一个中国创业者肩上的担当和情怀。

何杰秋：他做的不仅仅是一场生意，也是一个社会公德。应该参加、支持他。

何杰秋计划2019年开始把澜沧江养的鱼也卖到缅甸，实现中缅两国农、渔互销和合作。而在国内，鱼的销路也已经全面打开。

何杰秋：到目前为止我们在国内布局了好几个市场，每一个市场里只选定一个经销商，有一定规模、有信誉的经销商。

2016年初，何杰秋先后和云南省、广东省、四川省的多家大型餐馆合作，开发各种江鱼菜品。进一步打开了销路。

饭店经理(女)：真的还挺不错的，相对于市场上买来的鱼，他的鱼肉质更细腻，个头大，腥味小，来吃的人蛮多的。

饭店经理(男)：市场的独一无二，包括很多顾客会回头来找这个生态江鱼。谁掌握了这个江鱼谁就掌握了市场话语权。

2018年，何杰秋在澜沧江养的鱼年生产能力达2500吨以上，年销售额突破3000万元。