致富经：爷们儿炒公鸡 炒出千万财 7月6日。他原是枣庄餐饮行业的领军人物，企业年销售额近5000万元。2013年，他跌入人生低谷，一个月就亏损40万元，企业濒临倒闭。困境中，他想靠一道辣子鸡扭转命运，东山再起，但他的决定让身边的人充满质疑。一道菜让他绝地翻身，一年卖出1500多万元。看山东省枣庄市的田勇，怎么在辣子鸡里寻找火辣财富?

说起辣子鸡，大家应该都吃过，这是一道再普通不过的家常菜，但是如果我说辣子鸡能改变一个人的命运，您信吗?我们今天节目的主人公田勇，就在人生最低谷、企业濒临倒闭时，决定要靠辣子鸡扭转自己的命运，2016年他靠这道菜一年销售额达到1500万元。看起来不起眼的辣子鸡里，到底蕴藏着什么财富玄机呢?

以前每个月要推出二三道新菜，后来做当地家家会做的辣子鸡时，又要创新让菜品与众不同，田勇始终坚持与同行差异化竞争，正是这个思路帮他走出了事业低谷。