2015年9月9日的清晨六点,高小叶就带着员工上山。员工需要徒手爬上几十米高的松树,只为了树上的一种美味。在这座深山里,生长着一种高小叶一直在寻找的植物。每天,她都要带着员工进山。
为了找到这种植物中品质最好的,员工需要徒手爬到几十米高的树顶。
高小叶:小心,慢点慢点。
爬上这么高的树,究竟是为了什么呢?
原来,他们是为了树顶上鲜嫩的松针而来,并且每天都要像这样,采摘大量的松针。
高小叶要拿松针做什么?
记者来到高小叶的厂房,本想追踪松针的去向,却在这里看到了一间神秘的屋子。
对于这间屋子,周围的人提起来的反应都很奇怪。
高华:他们觉得养这个东西太脏了,这个东西是很多人讨厌的东西。
高艳红:当时大家认为就是在外面,厕所里面等等那些。
这时候,高小叶竟然从里面端出来一盘东西,就是这盘子里的东西,让朋友们觉得十分尴尬。
高小叶:知道这是什么吗?
记者:你们敢吃这个东西吗?
朋友:不敢吃,害怕。
仔细一看,她手里拿的竟然是:蛆。这种蛆是苍蝇的幼虫,就在大家还没有反应过来的时候,高小叶突然做出了一个惊人的举动。
高小叶:现在让你们吃蛆你们肯定不敢吃,看我敢吃,没关系,还有一点甜甜的味道。
原来,这间屋子是高小叶专门用来养苍蝇的,因为是无菌的环境,所以苍蝇产下的蝇蛆,有些人就敢直接放进嘴里。
员工:我们都敢吃。
不管是松针还是蝇蛆,高小叶竟然都是用来喂鸡,它们对鸡来说,就是一种美味。
高小叶:喂鸡。
高小叶之所以把鸡当宝贝一样,就是因为从小穷怕了。她从小的上学机会都是父母在三姐妹中抽签抽出来的,而她就是被有幸抽中的那个人。从那时期,她就立志改变家庭的命运。
而鸡并不是她财富的全部,在这个女人身上发生了什么传奇故事。
2005年,从没坐过飞机的高小叶,带着从郑州买回的2万只蝇种,登上了飞往昆明的航班。没想到,在这架飞机上,却发生了一件让她永远抬不起头来的事。
高小叶:我心慌的不得了,三个小时的飞机真的是度日如年。
原来,苍蝇按照规定需要托运,可高小叶一个不小心,在不知情的情况下,落下了几只苍蝇在自己的背包里,带上了飞机。果然,起飞后不一会儿,她最不愿意看到的一幕发生了。
高小叶:苍蝇一只一只从我屁股下面飞出来,我还是吓到了,这苍蝇怎么带?我还是用手弄一下那个袋,但是那个苍蝇怎么了,还是老飞出来,吓坏了。
一万米多米的高空中,翱翔着一架飞机,飞机上高小叶的苍蝇在飞。这让高小叶吓得只能装睡,整整三个小时,连卫生间都不敢上。
高小叶:飞机上的旅客有一点儿生气了,怎么飞在天空中的飞机上会有那么多苍蝇,我也不敢说,我也不敢承认,我要是承认的话人家帮我扔了怎么办?
而高小叶之所以一定要把苍蝇带回家,就是因为她要用苍蝇养这种浑身黑色的鸡,这种鸡下的绿壳鸡蛋曾深深吸引着高小叶。
高小叶:蛋壳是绿色的。
高小叶:看,这是普通的鸡蛋,一夹就碎了,这是我们的鸡蛋,连续夹三次都不断。
2005年,高小叶在电视里看到这种被夹三次都夹不断的鸡蛋,也看到了苍蝇可以养鸡,于是借了四十多万回家创业。可当时她已经在云南省水利部门有了稳定的工作,丈夫也是当地的公务员,家里几乎没什么负担。所以,当时高小叶的这种行为,让所有人都捏了一把汗。
高艳红:大家都捏了一把汗,都不知道这事能不能成功。
但是作为全家唯一一个读完大学的人,内心的亏欠让高小叶觉得一定要让弟弟妹妹们跟着自己一起赚钱。几个月的时间,她每天都和苍蝇在一起,就连小小苍蝇的公母,她都能一眼看出来。
高小叶:苍蝇如何分公母。
一年之后,高小叶进的一万多只鸡苗产蛋了,她满怀期待地把鸡蛋拉到市场上去卖,定价三块七毛八一个,一箱卖150元,可结果却和她想象的完全不一样。
高艳红:所有厂里能摆放鸡蛋的地方都摆上了,卖不掉。
为了推销自己的鸡蛋,高小叶甚至把蝇蛆和鸡全部拿到市场上,本想证明自己的鸡吃的有营养,没想到却起到了完全相反的效果。
高小叶:有好几个女的看见那么多蛆,一看见那蛆,转过去就发恶心,太恐怖了,你们怎么拿来的?
这可难坏了高小叶,眼看着鸡还在不断地下蛋,她却因为卖不出去,只能眼看着它们一个个放到变质。家里人劝她降价促销,可她却一分钱都不肯降。
高小叶:不降,因为你降价的话成本不够,初次你的鸡蛋定价一出来,你让周围的人都知道你这鸡蛋只能卖这么一点价,你这个鸡蛋就没有价值了,你真的是卖高价是不可能的。
终于,高小叶的坚持得到了回报,在2008年初曲靖市的一次农业展销会上,高小叶的绿皮鸡蛋吸引住了大家的注意,一下子打开了销路。
胡阳阳:这两款产品包括这些,在咱们这个店里面卖的最好的,相对其他产品来讲。
那一年,绿皮鸡蛋的销售额就达到了500多万元。农户多大规模。然而,2010年之后,一个大胆的举动,让高小叶的财富一下子翻了四倍,达到2000多万元,她究竟是怎么做到的?
这一天,高小叶说要带记者去吃一种好吃的,要吃到它,必须先到山里,找到两种形状独特的叶子。
高小叶:现场,大香叶。
第一种叶子“大香叶”轻松摘到了,可另一种叶子却生长在陡峭的山坡上,这对高小叶来说,似乎是一个不可能完成的任务。
高小叶:那种尖尖的,我们叫做野竹叶。
当地的壮族姑娘,进山干活时为了方便,甚至把传统服装里的大袖子,改成了短小精悍的袖口。
高小叶:差不多我们就走了。
两种叶子相互重叠,包裹住泡好的糯米,和腌好的腊肉,再用香草叶绑成像马的脚杆的形状,这就是当地壮族著名的小吃“马脚杆”。
2011年的“花米饭”节上,朋友带高小叶来玩,刚出锅的马脚杆的味道,让高小叶至今都忘不了。
高小叶:吃到马脚杆的感受。
据当地的老人说,高小叶吃到的这种糯米,在清代曾经作为贡米进贡,但因为产量低,村里种植的越来越少。但高小叶觉得,这么好吃的东西一定有市场,2013年,她一下子投资500多万元,以师宗县黑尔村为主,承包3000多亩稻田。这么大规模的投资,又是为什么呢?
高小叶:我也感觉到无论你做什么还是要有规模的,要是你没有规模的话,等到市场走出来再去做的话有时候赶不上。
因为黑尔村交通不便,大型收割机开不进来,所以每到收割的季节,还能看到大片的纯手工割稻的画面。
在这种情况下,为了创造更大的利润,高小叶同时种植了糯米和水稻两个品种。
高小叶:糯米和稻米的不同。
今年,高小叶的3000多亩稻米面临大规模销售,她压力很大。为此,高小叶想出了一种新的销售办法,也让记者现场见证了,她是如何在一个小时之内,卖出去400多袋大米的。
一大早,高小叶又进山了。这次她要找到山里的红、黄、蓝、紫这几种颜色,并用这四种颜色,把她的米变成另外一种样子。
高小叶:黄色的叫柠檬草。
黄色找到了,高小叶说,接下来要找的这种植物,竟然是一种常见的药材:板蓝根。
高小叶:染成紫色。
煮熟的板蓝根经过搓揉,可以浸泡出紫色。而新鲜的板蓝根,揉搓后就变成了另外一种颜色。
高小叶:煮熟的染紫色,没熟的染蓝色。
现在,就差最后一种颜色,红色了。高小叶说,这种颜色,要在地底下才能找到。
高小叶:这是野黄姜。
记者:染出来什么颜色?
高小叶:染出来就是红色的。
让记者想不明白的是,刚挖出来的野黄姜,捣碎了之后,依然是黄色的,它怎么就能染出红色的米饭呢?
高小叶:倒入碱水,就变红了。
随后,高小叶把自己种的糯米,泡进天然植物做成的染料里,反复地浸染、淘洗。一天之后,米饭就被染成了各种各样的颜色,然后大火蒸熟,这就是壮族著名的“花米饭”了。
面临销售考验的高小叶,打算就用这五颜六色的“花米饭”,在当地市场上为自己的产品打出名气。
高小叶:来来来,尝一下我们的花米饭了。
靠着花米饭,高小叶成功吸引了源源不断的人来买她的糯米和稻米,并在一个小时的时间里,卖出了400多袋的稻米。
现在,高小叶已经建起了当地最完整的稻米加工流水线,年产量5万吨。这样,鸡产生的鸡粪可以肥沃稻田,而稻米加工剩下的米糠和碎米,又返回去继续喂苍蝇和鸡。创业十年,高小叶不仅带着家人赚钱,还带动了当地二百多农户共同致富,到2015年的十月份,公司的销售额达到2000多万元。
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