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[致富经]江苏连云港江洪海骆驼奶加工大漠里淘出不一样的财富

  [致富经]倔强男人 大漠里淘出不一样的财富20151027。致富人物:江洪海,江苏人连云港人,1972年出生于工人家庭,高中毕业后,分配到连云港一家棉纺厂工作,2002年到新疆做棉纺贸易生意,结缘骆驼奶,江洪海把牧民自酿的酸奶收购上来做成产品,既能做出新产品,还能扩大收购奶源。历时两年,2015年3月,江洪海终于建成了骆驼酸奶粉生产线。酸奶粉既还原了哈萨克酸奶风味,又便于保存和运输,降低了成本,让更多的人喝到来自新疆的骆驼酸奶。现在,江洪海的企业成为全国首屈一指的驼奶加工厂,2014年销售额3900多万元,盘活带动了整个木垒哈萨克自治县的骆驼产业。公司企业先后被评为“新疆维吾尔自治区产学研联合开发示范基地”、“农业产业化昌吉州重点龙头企业”、“木垒县扶贫龙头企业”等。

  他只身一人去新疆淘金,机缘巧合发现当地被誉为“沙漠白金”的宝贝,他誓言要做中国驼奶产业第一人,扎根大漠,五年时间,倾家荡产,几近崩溃,他凭一己之力,要开拓一个产业的发展出路,看江洪海如何完成人生大逆转!


[致富经]倔强男人江洪海骆驼奶加工大漠里淘出不一样的财富

  主持人:好,比赛已经开始,现在是我们一千米赛骆驼的第二组比赛。

  主持人:好,我们的骑手已经通过了我们赛场的第一个弯道。

  这里正在举行的是一年一度的骆驼大会,当地的哈萨克牧民有很多是从几百公里外的牧区赶来参加骆驼大赛。

  别看骆驼平时慢腾腾的样子,在哈萨克族牧民眼中,骆驼像骏马一样能骑善跑,骆驼跑起来时速可以达到60公里以上。

  现在正在进行最后的冲刺,加油!好,祝贺我们的31号骑手。

  在骆驼大会上,参加比赛的都是体格健壮的公骆驼。

  公骆驼可以赛跑,赢得奖金。母骆驼的用处就更大了。因为骆驼奶是哈萨克牧民的主要收入来源,牧民养骆驼,少的几十峰,多的一二百峰,一户人家一年光驼奶收入就有十几、二十万元。

  而骆驼奶产业真正发展起来也就五六年时间。2009年以前驼奶还仅仅是当地哈萨克牧民自己家里吃的,市场上也只有6块钱一公斤,如今驼奶20块钱一公斤,很多牧民靠养骆驼发家致富,而他们都要感谢一个人。

  这个人就是江洪海,他被誉为当地驼奶界的教父,骆驼奶产业从无到有,正是因为他不远万里来到新疆木垒,看中并发展起来的。在创造财富的同时,带动了当地的的骆驼产业。

  木合亚提副县长:2009年这一年就是我们养的骆驼,全县的数字可能就有8000峰左右,现在就是我们的这个牧民喜欢养这个骆驼,09年到今年,我们整个全县可能达到了,骆驼数字13500峰左右。


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  骆驼一天的产奶量只有1-2公斤,驼奶被誉为沙漠“白金”,很多人没喝过也没见过。

  牧民斯依然:给小孩儿喝的,给老人喝的,再剩下就是我们自己喝的呢,比如说是亲戚朋友结婚就是说来客人了,把这个发酵成酸的,给客人喝呢。

  今年的这次骆驼大会,吸引眼球的除了跑最快的骆驼,还有长得最美,最能产奶的骆驼——长眉驼。

  木垒还被定名为“长眉驼之乡”。当年江洪海也是看中了长眉驼的发展前景。那长眉驼到底是一种什么神奇的骆驼呢?

  记者决定跟江洪海去戈壁滩见识下长眉驼。

  江洪海是江苏连云港人,一直在老家经营轧花厂,2002年来到新疆做棉花贸易,两年就赚了80多万元。

  2003年6月的一天,朋友邀请江洪海到木垒哈萨克牧区做客。因为高兴,多喝了几杯酒,江洪海晕得有点扛不住了,这时,牧民给了他一碗自制的酸驼奶,让他解酒。江洪海闻着酸酸的驼奶,半信半疑地喝了下去。


江洪海:当时是捏着鼻子喝下去的,我喝完就拉肚子当时第一次。

  江洪海问牧民这是什么时候做的酸奶,牧民告诉他应该是很久以前的。江洪海吓了一跳,他觉得肯定是酸奶坏了,喝坏了肚子。朋友告诉他,这是正常反应,过一会就好。果然,没多久江洪海就舒服多了。

  这是江洪海第一次感受骆驼奶,他没想到,在接下来的十多年,他的人生轨迹会因此改变。