保种场员工张一彪:这个猪在二十世纪70年代,是作为国礼送给法国,二十世纪90年代的话呢,又作为国礼送给日本的皇室。
猪可以作为国礼,看来这种猪非同一般,据场里的人介绍,现在这种猪当地政府每年要投入几十万元来保护这个珍稀的品种,但记者在调查中发现,这种曾作为国礼送给外国的珍稀猪种,三十年来,当地老百姓却都不敢养殖。
村民:以前是家家户户都养这种猪,现在是30多年都没有人养这种猪了,低价卖给他们也没人要,他们没人来买。
一个珍稀的猪种,国家每年投钱保种,老百姓三十多年来却不敢养殖,这其中又隐藏着什么样玄机呢?
这个人叫杨振伟,为了东阳市保种场里的那种猪,花掉了自己七百多万元的积蓄,而且还背上了四百多万元的银行贷款,为了那些猪他积忧成疾,落下了到现在还无法完全治愈的病根,那么杨振伟这个做了20多年生意都没失过手的精明商人,到底是怎样和这种濒临灭绝的猪扯上关系的呢?他又因此落下了什么病根?
杨振伟是浙江永康市人,以前做过木匠,经销过猪皮,上个世纪九十年代初,他改行做起了猪肉批发生意,并为此积累了人生中丰厚的第一桶金。
记者:以前批发那个鲜肉批发每天批发多少?
杨振伟:最多的时候那个要五六百头。
记者:能挣多少钱?
杨振伟:最多的时候能赚七八千一天。
记者:一天赚这么多?
杨振伟:对。
一天就能赚七八千,杨振伟后来成了永康市最大的猪肉批发商,做了多年的生意,在朋友圈中,自己是出了名的精明。
朋友陈其挺:这个人呢很有眼光,很有头脑,做生意,他这么多年,我们了解,无论做什么生意,都基本上没有什么亏过。
朋友舒红品:在我印象中他做生意确实是比较精明的,基本上就是说没有亏的。
20年来,杨振伟做生意从来没有失过手,细水长流,每年也五六十万的收入,然而2002年年初的一天,杨振伟碰到一个人后却改变了他今后的生活轨迹。
原来杨振伟做猪肉批发生意时,经常要和当地畜牧兽医局打交道,2002年年初的一天,杨振伟来找畜牧兽医局的副局长江径伟办事,聊天中江径伟谈到了东阳市保种场的那种无人敢养的猪。
杨振伟:那个姜局长认为这个猪的猪肉,比普通的猪肉肯定是要高出一倍,能卖出一个好的价格。
永康市畜牧兽医局副局长江径伟:它有1000多年的饲养历史,那么随着我们生活水平提高,就是返璞归真,肯定今后会返回到我们传统的东西里去,传统的东西它有这个皮薄骨细肉味鲜美这个特点,你如果养这个猪,它就可以采取优质优价。
当时杨振伟听到江径伟的一席话后有点心动了,他跑到东阳市这个保种场,见到了曾作为国礼送给国外的珍稀猪种,他又了解到,这种珍稀猪种为何当地人三十多年来不敢养殖的真正原因。
村民:养了比较难得大,养了一年也是130来斤毛猪,最好杀,如果杂交猪白猪五六个月就养了肉可以杀了,所以这种猪呢不划算。
原种场职工:不划算,它生长速度慢吗,饲料报酬高。
原来老百姓都觉得养殖这个猪不赚钱,所以才导致三十多年来无人去养殖,但是上了年纪的人都还对这种猪肉的味道有很深的印象。
村民:那个肉比这个肉好吃的,以前那个两头乌那个肉好吃的。
村民:这个肉吃起来是比较嫩,就是比较甜,那个肥肉不肥,不腻。
经过考察,杨振伟决定养殖这种猪,很多朋友听到杨振伟作出这个决定都觉得他有些反常。
朋友胡兴贤:他投资是很谨慎的,一般他要很有把握才会去投资,然后他投资这个让我们感到意外。
然而对于朋友们的意外,杨振伟有着自己的判断,猪肉的品质很有特色,至今有些人还念念不忘,没人养是因为成本高,如果能按江径伟说的优质优价,提高猪肉的价格,在当地肯定会有市场,而且别人不敢养,自己赚钱的机会就更大。
杨振伟:当时我认为商机也是很大的。因为做的人少了,那竞争对手也少了,那我认为就是你这个是赚钱的时候也到了。
杨振伟投入七百万,养殖一种三十多年别人不敢养的猪,并且为了这种猪还落下了到如今都无法治愈的病根,那么这到底是一种什么猪呢?杨振伟能靠养这种猪能赚到钱吗?
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