进入4月，阳朔县高田镇界牌村农民张惠青的田地里，一人高的桑树上，结满了紫得发黑、甜津津的桑葚。自从4年前他开始种植水果桑葚以来，20多亩地每年纯收入超过30万元，还带动了亲戚和周边农户一起种植致富。2012年，张惠青在浙江打工时，意外发现桑葚也可以当水果卖。

多方考察后，他回到老家开始种植水果型桑葚，一年后，桑葚成熟上市，收益不错。尝到甜头的张惠青不断扩大种植面积，并开始种植新品种。桑葚既可当水果食用又有一定的药用价值，加之采摘期只有一个月，因此，上市往往供不应求。

最近，张惠青每天都会摘几十公斤桑葚去阳朔的景区门口售卖，一公斤装的桑葚每盒价格40元，依然很快售罄。“有游客听说桑园就在附近，跟着过来自己采摘，然后按市场价购买。”

看到张惠青发了财，他的亲戚和邻居也开始种植桑葚，连荔浦县的农户都赶过来向他讨教种桑经验。张惠青说，桑葚采摘期短、不宜保存远销，下一步，他准备建一个桑葚采摘园，再学一些果蔬深加工技术，不仅可以增加收入，还可以联合别的桑葚种植户，让小桑葚发挥最大效益。