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黑番茄多少钱一斤?2017年黑番茄种植前景及效益分析

黑番茄多少钱一斤?

大理的黑番茄礼盒装可能就一公斤多都要七八十,黑番茄原产南美洲,是番茄家族的珍品,因其果色和果实均为红黑色而得名。它不仅有具有很浓的水果香,而且营养价值也非常高,吃起来完全没有西红柿那种酸溜溜的感觉,相反还非常甜,特别适合生吃。而且与红番茄相比,它里面含有比红番茄大约高10倍左右的维生素c和抗氧化剂,这些成分都极易被人体吸收,从而发挥作用。所以说黑番茄的营养价值是非常高的。

黑番茄2017年种植前景及效益分析

黑玫瑰纯黑番茄形态特征和生物学特性一致的新品种——番茄中的“黑玫瑰”,黑黝黝纯黑番茄种子,颜色比目前市面上所有黑番茄都黑。高封顶生长类型,早熟,近成熟时表皮为靛蓝玫瑰色-深黑色,似黑宝石李子的颜色,果实黑又亮,光泽靓丽,单果重30-50克,大果可达80克以上,果实扁圆球形,完全成熟后由深黑色变成黑粉红色。风味独特,硬度好,果实浑圆无暇,较浓郁的水果香味,更重要的是果实富含所有其他颜色番茄没有的花青素,具有含量较高的番茄红素和维生素E抗氧化剂(又被称为“防老剂”),营养价值是普通番茄所无法比的,其独特的乌黑色、亮泽的外表,色泽娇艳欲滴的果实,让国内外消费者和种植用户非常期待。用黑玫瑰纯黑番茄取代红番茄做成的各种家常菜,不仅让您尽享黑番茄的美味佳肴,而且营养价值和食疗作用远超红番茄。黑番茄目前种植面积较少,市场价格高昂,每公斤可达60元,亩净收益上万元甚至数万元,是广大种植客户增收的一个好项目,发展前景无可估量。