[每日农经]薏米种植效益高亩收入2-3万元_种植项目

　　[每日农经]四川：受追捧的薏米。薏仁的作用主要是利水渗湿，健脾、除痹，清热排脓。它在临床上主要用于脾虚引起的水肿，小便不利。《本草纲目》也有关于薏仁药性的说明。薏米不仅健脾祛湿，而且祛斑美白的效果也比较好。医生在开药方的时候，当地一般用的都是这种小薏米。如今，薏米的流行也成就了很多经典的粥品，这些粥品成为了很多人食疗时的选择，比如薏米红豆粥、薏米芡实粥、薏米山药粥等等。

　　带壳的薏米表面光滑，颗粒饱满，十分好看，传说汉朝将军马援在南方征战，了解到薏米的独特价值，就从南方拉回几车，竟被很多人误认为是珍珠。这所谓的珍珠壳子很薄，把壳去掉以后，再进行抛光，就成为平常吃的薏米了，漂亮的外表再加上薏米独特的医疗和营养价值，所以它也被称为“珍珠米”，这种植薏米的效益虽然比不上珍珠，但在当地每亩的效益也不错，当地已经引种了三四年。