每日农经:紫色蔬菜之紫色。种植项目:紫油菜,这种少见的紫色的油菜原产于法国,近几年引种到中国。属于紫色蔬菜中的新品种,多数采用有机种植,目前国内市场种植量较少,所以市场价格偏高。种植效益比较好。 种植户:紫色油菜和绿色油菜在管理上是没有什么区别的,管理方法都一样,它从定植到采收也就是一个半月。因为他是紫色的,所以他各种微量元素的含量就比绿色油菜高,他的价格也就偏高,地头价格要比绿色油菜高20%到30%。
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