什么是切割蔬菜呢？近年来，随着我国大中城市的超市及快餐业的发展，一种新式的蔬菜加工产品出现，我们称之为切割蔬菜，亦可叫半加工蔬菜。它是指新鲜蔬菜原料经清洗、整修、去皮、切分等步骤，最后用塑料薄膜袋或以塑料托盘盛装外覆塑料膜...

发布于2014-11-14阅读(264)

农广天地四川小吃上集，主要介绍面条类、包饺类和糕饼类。面条类包括：担担面、查渣面、宜宾燃面、一根面、鸡丝凉面、甜水面。包饺类主要向观众朋友们讲述了一些知名老店，例如：韩包子、钟水饺、龙抄手等。而糕饼类也挖掘了两种特色小吃：...

发布于2014-11-14阅读(248)

农广天地翻糖蛋糕制作技艺，由专业的西点老师来教大家如何在家里制作翻糖蛋糕。主要介绍如何选择翻糖材料以及制作翻糖蛋糕的过程，这其中包括：制作蛋糕坯、调制与涂抹黄油忌廉、制作糖皮、糖体包面、捏制造型、装饰物粘贴等几道工序。翻糖...

发布于2014-11-14阅读(275)

科技苑刺葡萄种植项目， 从日落西山到东山再起。很多人爱喝葡萄酒，可你知道吗，南方为什么就酿不出好喝的葡萄酒？有什么办法让南方的葡萄酿出好喝的葡萄酒？究竟什么事让专家这么犯难？他们又是如何解决问题的？...

发布于2014-11-14阅读(227)

甘草根做的甘草片为镇咳祛痰药品，作用颇为广泛，有补气益脾、和中缓急、调和诸药之功效。那甘草本身作为一种药用植物，羊吃多了它的叶片会不会有什么害处呢？甘肃省景泰县畜牧局畜牧师 孙国栋：叶子一般不作中药用，叶子羊吃了主要是补充...

发布于2014-11-14阅读(373)

面里不用加水，照样能做出营养面条？是的，能！通州区永乐店镇山药王沈德旺发明的虫草、黑鸡枞、马齿苋无水面条系列产品，日前批量上市，为市民餐桌提供新口味。 年近六旬的沈德旺，是永乐店镇熬硝营村山药种植专业合作社的负责人。2007年至...

发布于2014-11-14阅读(515)

科技苑蓝莓种植项目，亩产值18万元的蓝果子。主要介绍云南高原上的蓝色小果，演绎出让人震撼的财富传奇，单价一斤120元，产值一亩超过18万元。这个稀罕的蓝色小果就是蓝莓，云南大理几年前就开始种植蓝莓了，潘利军的蓝莓种植园就在这里。每...

发布于2014-11-13阅读(301)

每日农经种植致富项目：核桃种植，用手能捏碎的薄皮核桃亩效益近万元。赞皇有三宝，蜂蜜、核桃和大枣，尤其是核桃，它是赞皇县独具特色的优质农产品，在赞皇不仅种植面积大，现在核桃林种植面积达到了25万亩，而且品种繁多，其中最具代表的...

发布于2014-11-13阅读(161)

每日农经种植致富项目：受欢迎的南果梨来梨。在海城市，南国梨产业是当地的农业支柱产业，年收入是农业总收入的50%左右。如今，南果梨的种植面积30万亩左右，20万人从事这个产业，年生产量15万吨，由此带来的收入是5亿元左右。南果梨，是辽宁...

发布于2014-11-13阅读(233)

致富经火鸡养殖致富故事，光杆司令从4000元开始的财富传奇。致富人物廖正军出身于农村，穷得连学费都交不起。2008年大学毕业工作一段时间后，他就带着仅有的4000多元钱回到老家养殖火鸡，6年的时间，他带领的火鸡合作社一年销售额达到了3500多万...

发布于2014-11-13阅读(349)