[每日农经]荷塘叶下 泥鳅爱上小龙虾，莲藕套养小龙虾和泥鳅效益。说起大西北，很多人的印象是干旱缺水，但是在宁夏回族自治区银川市的兴庆区，仅一个乡就拥有一万多亩的水面，出乎意料的是，当地人还在这里搞起了一种种养综合农业项目，使池塘的亩产值超过1万元，成为银川市政府重点推广的精准扶贫项目，这是怎么回事呢？ 原来，当地人在这里实施的是一种食用藕、小龙虾和泥鳅的混合种养模式，以前这些池塘只是种了观赏性的荷花，农民仅靠农家乐的经营来获得微薄的收入，来这里旅游的人吃腻了草原的牛羊肉，专门爱吃泥鳅和小龙虾，尤其是小龙虾，如果是三个男人吃羊肉，只花300元就能吃得饱饱的，但是三个女人吃小龙虾，1000元也吃不过瘾，这里的小龙虾是从江苏湖北等地方运过来的，价格贵保鲜也不够好，有人就想，能不能试着在荷塘里养殖小龙虾和泥鳅呢？