据了解，2015年，定西市源顺生物科技有限责任公司引进羊肚菌试种1.2亩。当前，试验地出菌整齐，长势良好，部分羊肚菌已开始采收，预计5月中旬采收完毕，按已采收产品称量计算，亩产量可达300—500斤左右，目前国内野生羊肚菌鲜货市场价为每斤150元左右，干成品更是达到了每斤2000元，按目前市场价预算，亩产值达4.5—7.5万元，每亩纯收入可达3.7—6.7 万元。
羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌，富含人体所需8种必需氨基酸在内的18种氨基酸，具有极高的营养价值和保健功能，有“素中之荤”的美称，深受消费者欢迎，市场发展前景广阔。
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