种有机茶催生“茶园鸡”
今年30岁的曾茂林从泸州化工职业技术学院毕业后历经数年的打拼，拥有了自己的工程装修队。靠着这支装修队伍，他每年都有几十万元的赢余。然而，不甘在工程装修上一劳永逸的他，在2011年毅然返回老家，租用了村民近400亩荒山和残次林，改造成优质早春茶园，并购买了茶叶加工机械，准备大干一场。
不曾想，2013年试产的5000多斤茶叶年底还有2000多斤茶叶没卖掉，他一气之下全部送给亲戚朋友。朋友们却调侃说：“曾茂林回乡种茶真好，以后每年都不用买茶叶了。”一句话刺激了曾茂林，他急了，是茶叶品种不好吗？于是2014年他只摘春茶，只加工高档茶和中档茶，但是收效不大，他的茶叶商家就是低价也不乐意买。
“问题出在茶叶质量本身。”当纳溪区茶叶站专家来对曾茂林的茶叶进行品鉴后，犹如当头一棒。“现在全国盛行有机茶，你不争创有机茶生产基地，茶叶如何能受到消费者喜爱？”这位专家反问曾茂林。“要种出有机茶，茶园既不能施化肥，治虫又不能打药，茶叶怎么生长？”正当曾茂林感到疑惑时，专家告诉他，茶园放养土鸡不失为一条最佳捷径。
一语道破天机。欣喜不已的曾茂林从2014下半年开始，就严格按照纳溪农业局茶叶站的有机茶生产标准，不打农药，不施化肥，在茶园里买回了3000只鸡苗进茶园散养。
三个月后，曾茂林惊喜地发现，茶园里虽然没有施肥，但茶树依然长得郁郁葱葱，虫子也少见了，而放养的土鸡，虽喂的稻谷、玉米极少，但却长得皮毛光亮，体格健壮。尤其令他欣喜的是，2015年的茶叶，商家前来考察后，全部以高于同类品种价格20元/公斤的价格收购，一举让他尝到了种植有机茶的甜头。
“茶鸡共生”一举多赢
走进曾茂林两个山头近400亩的茶园，连绵起伏的茶山间，几栋“小木屋”式的鸡舍散布于内。走进郁郁葱葱的茶园，一群群散养的生态鸡在茶树丛中或悠闲觅食，或追逐逗趣。现在通过在茶园中放养土鸡，茶叶品质提高了不愁销了，茶园里养出的鸡肉质更鲜嫩，“鸡主要吃草籽、昆虫等食物，既可以除草灭虫，又省去了饲料和农药费用，鸡粪又肥了茶园，茶叶和鸡都是无污染的绿色食品。”曾茂林说起自己在茶园放养土鸡，喜悦之情溢于言表。
曾茂林的土鸡夜间就栖息在棚舍里，白天则在茶园里四处活动。曾茂林介绍，“鸡群在茶园刨土觅食，既除虫省饲料、省农药，又能为土壤松土，省人工费，鸡粪还是供茶叶生长的上等肥料，真是一举多赢。”曾茂林给笔者算了一笔账，2015年茶园养鸡1.5万多只，除去人工费、饲料费、鸡种费、防疫费等，卖鸡就实现纯收入近50万元，这是养鸡的直接收入。养鸡的间接收入是：省去茶园锄草400个工，按80元/天，全年除三次草计算，省去9.6万元除草费；省去化肥费用，按每亩施50斤复合肥，单价按2元/斤计算，近400亩省去肥料钱4万元，另外省去施肥喷农药工钱和农药钱2万元，三项合计15.6万元。养鸡直接和间接收入共计60余万元。
园养鸡，鸡护园，鸡和茶园共生这种模式的成功，让曾茂林看到了“茶鸡共生”的商机。今年1月，曾茂林又果断投资近80万元新流转了200亩山地种早春名优茶。曾茂林告诉笔者，茶园养鸡，不仅使茶叶品质提高产值翻了3倍，茶叶经济达到最大化，实现了品牌效益；而茶园里饲养的生态土鸡六个月就可出栏上市，更因其肉质鲜嫩味美，市场售价达42元/公斤，比农家散养的土鸡价格高20%以上。
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