崔菊、伍仟夫妻俩高山上种出“致富果”_创业案例

　　在石棉县蟹螺藏族乡大湾村海拔1850米的高山上，绵延着千亩果林——这里，是石棉县大学生崔菊、伍仟夫妻俩的梦想躬耕园。从2012年底至今，他们在这片土地上挥洒汗水、追逐梦想，结出累累果实。这是一个十分朴实的创业故事。80后的年青女子崔菊从四川大学毕业后，没有忘却具有丰富自然生态资源的大山，回到全省山区县之一的家乡石棉县，把目光投向了海拔1850米的高山，流转土地建基地，果木遍植于基地、果林下又种植生态蔬菜、林间又放养畜禽。她用土地承载起致富梦，用土地延伸、拉长种植养殖的链条。归根结底，她做了一篇转化大山优势的文章，也用实际行动与同是大学毕业生的丈夫一起，标注出了当代大学毕业生的创业高度。她与丈夫朴实的创业之举，不仅值得当代大学生去借鉴学习，更是我们践行“大众创业，万众创新”的时代榜样。

崔菊（右）伍仟（左）夫妻俩在查看核桃长势

　　川大毕业生上山创业

说起崔菊，这个80后的石棉小女子可不简单。毕业于四川大学的她，心里有一个种地梦。

“这几年，国内的食品安全问题一直比较突出，我想给大家创造个放心的食品环境。”2012年，刚刚生完小孩的崔菊萌生了发展生态种植养殖业的想法。

崔菊的想法得到全家人的支持。同年11月，她的创业梦迅速开始实施。走过石棉的山山水水，寻遍石棉的每一个乡镇，在蟹螺藏族乡大湾村的高山上，崔菊终于找到了心中理想的躬耕园。

“这里远离城市，无论空气、水质，还是土壤，都是原生态，发展生态种植养殖业再适合不过。”崔菊说。

首批流转了528.8亩土地，利用当地村民原已种植的核桃树基础，通过改良、嫁接，崔菊的核桃园初步成型。

在接下来的两年多时间里，大樱桃、李、桃等果树和蓝莓陆续被引进，遍植在基地里；土豆、南瓜、莲花白等生态蔬菜被种植在果林下；巴马香猪、鸡、鸭、鹅等畜禽被放养在林间……崔菊的生态种植养殖体系规模初成，基地面积也扩大至1098.8亩。

7月1日，雨后的大湾村云雾缭绕，沿着蜿蜒的通村公路驾车驶进崔菊的梦想躬耕园，迎接众人的是挂着露水、娇嫩欲滴的满园鲜果，还有远处山林间时不时露出黑白身影的巴马香猪。

　　不要“铁饭碗”宁做农民

川大毕业的崔菊毫不犹豫地上山种地，身为丈夫、也是大学毕业生的伍仟自然不甘落后。辞去了已有的稳定工作，与妻子一道上山创业。

“虽然我的大学没有妻子念得好，但我是农民出生，干农活可难不倒我。”抱着满满的自信上山，没多久，伍仟就发现传统的农业种植模式根本不适应规模化的现代农业。

“记得刚嫁接完核桃树，第二年五六月份，一些核桃树叶子就变黄了，当时可把我们急坏了。”伍仟说，一开始不懂种植技术，以为嫁接失败了，经过县林业局技术专家指导才知道，这只是核桃枝切口不一呈现的正常生长现象。

种植技术上的缺失，让伍仟和崔菊的自信受到了一定打击，为了充实自己，夫妻俩又是请专家指导，又是听培训讲座，还远赴成都等地参观学习。好在功夫不负苦心人，现在两人的种植养殖技术都有了极大提升。

然而，种植技术的攻克并不能代表生产就能顺利，在高山中，也有可能遇到一些危险状况。

“这里的气候比较湿润，被蚂蟥、蜱虫等吸血、咬伤是常有的事，有时候还可能遭遇毒蛇、野猪等危险动物。”在伍仟的记忆中，山上的日子并不好过，下地干农活穿雨靴最安全，穿凉鞋就是去“送血”的。

山上的日子充满危险，但每一天都过得很充实。“没有网络、没有娱乐，每天都在地里，很多忙不完的事，让整个人很充实，很有成就感。”山上的辛苦，在36岁的伍仟头上留下了不少银丝，但他已经习以为常。

　　有机农业开创新天地

“来来来，随便吃，全都没打过农药。”站在蓝莓种植区里，崔菊自信地邀请大伙品尝蓝莓鲜果。清晨的山风拂面而来，蓝莓鲜果上滴滴露水顺风而下，惹人垂涎。摘下一颗布满花青素的蓝莓，放入口中轻咬，瞬间满口酸甜，口齿间溢满果香。

在人们日益追求生态健康食品的当下，“有机”成了崔菊、伍仟夫妻俩发展种植业的一个主要方向。在这片连绵千亩的基地里，人工除草、施用有机肥、安装灭冲灯、刷石硫合剂……现代理念与传统的生产方式，保证着基地产品最佳的品质。

“2013年，我们申请了有机食品认证，并在2014年通过了中绿华夏有机食品认证中心的审核，取得了有机转换产品认证证书，相信明年就能正式拿到认证证书。”说起基地，伍仟信心满满地说，“无论桃李，还是蓝莓、大樱桃等，摘下来可以直接吃，这里的品质绝对可以放心。”

事实上，崔菊、伍仟夫妻不仅尽力创造着放心的食品，也为蟹螺藏族乡大湾村的村民们提供着难得的就业、致富途径。每年，夫妻俩的基地都要聘请村民进园务工，一年中要进行3-5次除草，每次除草要1个月左右时间，大多数时间里，基地都有村民在务工。此外，为了带动周边村民发展致富，夫妻俩先后免费发放2万余株果树给村民种植，并通过技术指导帮助村民提升种植技术。

“每个月有20天左右时间能在基地里务工，每天工资70元，一月下来能挣1400元，这笔钱足够家庭日常开销。”家住大湾村3组的藏族妇女汤福香说，“以前大家靠种玉米、萝卜为生，现在基地不仅解决了我的就业问题，还送树苗给我发展，我有信心种好果树，增收致富。”

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