创业致富人物：广西柳州的昆雪，开了几家烤全牛餐饮店，因为他为人厚道，做买卖实在，加上烤全牛有不外传的秘方，每天来吃饭的食客不计其数。
　　昆雪是个有长远计划的人，他觉得做生意要稳扎稳打，绝不能“打一枪换一个地方”，为了保证食物安全，也为了节约成本，他承包了一片地养殖肉牛。烤全牛用的肉都是自己的养殖场里的，安全又便宜。刚开业几个月是时候，店里的生意有些冷淡。
　　有一天，有一位客人到他的店里吃饭，吃过烤全牛后这位客人说：“我知道为啥你的买卖这么冷清了。”昆雪见来了“明白人”，就想让对方指点，可这位客人却说：“今天这事我没准备好，不如第二天我再到你的养牛场跟你见面吧。”第二天，这位客人拿了1把小刀来，并对昆雪说：“我以前做过修脚师傅，这把刀又快又锋利，很好用的。”昆雪问：“这与烤全牛的买卖有什么关系？”那位客人说：“要想让你的生意火起来，就得把牛屁股上的皮毛剃干净了，然后再在尾巴上绑上些铁刺。”昆雪虽然觉得这个想法很匪夷所思，但还是按他的办法做了。结果几个月后，来昆雪烤全牛店里吃饭的人起来越多，生意好得不得了。
　　原来昆雪养的肉牛虽然长肉很快，但肉质不是很好。把牛屁股上的毛皮刮了，尾巴上再绑上铁刺后，因气候炎热，蚊子非常多，当蚊子叮咬牛屁股时，牛就会摇尾巴轰蚊子，此时那“细嫩”的屁股被尾巴上的铁刺碰到，受激的牛就会又跳又跑，东突西蹿，时间长了，“爱运动”的肉牛肉质就提升了，做出来的肉自然好吃。