2013年底唐幸龙从部队退伍回到老家。一次偶然的机会,让他和七彩山鸡结下了不解之缘。
“退伍回来后去饭店吃了一次七彩山鸡,味道特别棒,上网一查发现其营养价值高,经济效益好,自己外出考察了三个月,发现养殖七彩山鸡大有前途。”唐幸龙说。
七彩山鸡俗称山鸡,又称雉鸡,因其羽毛七彩斑斓,故名为七彩山鸡,是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽,被誉为“野味之王”、“动物人参”。
2014年2月唐幸龙从广西南宁引进了500只鸡苗,开始养殖。
刚开始由于没有养殖经验,大量的鸡苗出现了不同程度的肿眼、流鼻涕等症状,一下子就损失了300多只,这让唐幸龙非常心痛。
经过这次失败,唐幸龙又引进了2500只山鸡幼苗。这一次,他仔细观察山鸡的生活习性、特点,精心照料。为了提高鸡苗的成活率,他认真查阅资料,向专家请教,潜心钻研,慢慢摸索实践。
为保证山鸡健康成长,唐幸龙只用五谷杂粮和菜叶子喂食。同时他还在这些食物中添加青蒿、松枝等中草药,这一创新,不仅提高了山鸡的抵抗力,还保证了山鸡的野味,减少了山鸡养殖时产生的异味。唐幸龙介绍,在不到7个月的时间里,第二批养殖的山鸡已经长成了成品鸡。
由于唐幸龙的山鸡是散养,以包谷、天然的草料、虫子为食,山鸡肉嫩、味美、不油腻、销路好。如今,他养的山鸡苗已经达到一万余只。
养殖成功后,唐幸龙决定在销路上下功夫,因为他深知,再好的东西只有卖出去才有效益。
“本地消费水平比较低,而且对山鸡还不太了解,我就在网上发消息、手机上发微信、电视上做宣传……让老百姓逐渐接受。”唐幸龙说。
通过各种宣传,唐幸龙的七彩山鸡慢慢打开了销路。现在,唐幸龙的山鸡养殖在附近乡镇已很有名气,附近村民只要有办酒席的,都会来这里订山鸡,这两个月仅酒席用的山鸡就销售了500多只。不仅如此,唐幸龙还把山鸡销售到了北京、天津、江苏等多个省市。
“一万只山鸡一年就可以赚6万余元,比出去打工轻松多了。”唐幸龙笑着说。
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