本期节目我们看到的斗米虫就是一个变害为宝的例子。这斗米虫在浙江民间是认知度颇高,并且用来治病和食用也已经由来已久,把这斗米虫推上餐桌也有相当好的群众基础,在不危害环境的前提下应该开发利用好这一类资源。(《每日农经》 20170823 你相信吗?一条虫能换一斗米)
一条虫子一斗米,价格昂贵堪称奇。民间用它来治病,开发食品有潜力。
有人对它恨之入骨,因为它是农业生产中的大害虫;有人对它宠爱有加,因为它能医治病痛和带来财富。这种虫子连啄木鸟都不是它的对手,因此人们送了它一个绰号——“千年鸟不食”。那它究竟是什么虫子呢?
作为农业记者的袁冰,每到一处采访都爱到农村集巿上去逛一逛,没准在那就能发现平时见不到的东西。
消费者:多少钱?
浙江省宁海县桑州镇农民 麻承怀:买一根50块。
消费者:便宜点,我多买一点。
麻承怀:多买一点?
消费者:哎,多买一点。
麻承怀:买3根100块。
消费者:30块钱一条?
消费者:便宜一点,便宜一点。
麻承怀:你这是几根啊?5根,150块钱。我给你便宜10块,140块钱。
消费者:140块钱啊!
消费者:我买10条。
袁冰:大爷!这是在卖什么呀?
消费者:木棍。
袁冰:买木头呀?
消费者:哎,我买6根木棍。
袁冰:买6根!
消费者:我的200块钱。
袁冰:200块钱!我倒是觉得200块钱买6根木头棒?天那!
消费者:这是很好的宝贝呀。
袁冰:宝贝是吗?
消费者:哎!
消费者:很好!
袁冰:还很好?
消费者:很好!
袁冰:大叔!这什么叫我看看呗。天呀!疯了吧!30块钱买一根木头棒!这是黄花梨还是金丝楠木?不过我看都不像呀!这根本也不是什么上等木材。30块钱买一根木头,你说它当拐杖还太短,这个是要嫁接呀、还是要栽种、还是要当柴烧呀?
袁冰经过了解,这些不足一尺长且价格不菲的小木棒也并不是什么奇异树种,就生长在当地的大山里。为了解开心中的疑问,她决定随卖木棒的麻承怀大叔进山探寻一番。
袁冰:麻大叔现在还有多远呀?
麻承怀:到了!
袁冰:到底那棵树呀?我看有好几种呀!
麻承怀:就是这棵树!有刺!
袁冰:这个树还是第一次见到。你看它的这个叶子呢,小小的,看起来是椭圆的。然后你看这个树的果实就像梅豆的豆角一样。它的这个树枝上布满了刺。啊!这都好锋利的,这一不小心就给刮出血了。麻大叔,看了半天这个树,它叫什么名字啊?
麻承怀:这个树叫云实树!
袁冰:云实树?
云实,又叫药王子、阎王刺。是一种藤本豆科灌木,树皮暗红色,周身长满倒钩刺。平原、丘陵、山区均能生长。广泛分布于我国华东、中南、西南及陕、甘、冀地区。云实可入药,有祛风除湿,解毒消肿之功效。袁冰在市场上看到的就是这种云实树的木棒,但人们真正想要的,花高价买回的并非树棒,而是隐藏在树棒内的一种虫子。
袁冰:麻大叔,这个刺挺厉害的我看!
麻承怀:对!它这个刺像狼牙一样的。
袁冰:狼牙是吗?
麻承怀:因为有倒勾割刺的话,这个鸟站不了,啄木鸟也立不了。
袁冰:连啄木鸟都不行呀?
麻承怀:不行。这个刺它是保护这个虫子的。
袁冰:保护虫子的?那这个里面到底有什么虫啊!
麻承怀:我现在给你劈下来看这个虫子。
袁冰:那你平时看哪有虫,你通过什么来辨别?
麻承怀:我看粉末,虫子的粪便,有新鲜的粉末,说明里面有虫子。
如果这个粉末是干的,说明这个虫子已经蛹化停止进食或者跑掉了。
袁冰:麻大叔!那这个里面到底有没有虫啊?
麻承怀:有!
袁冰:你确定吗?
麻承怀:确定!确定!
袁冰:那我们砍下来看一看吧。
麻承怀:来!砍下来给你看。
袁冰:看到了!蠕动!蠕动!哎!它是倒着爬的麻大叔?
麻承怀:倒着会爬的。
袁冰:它正着也可以爬,倒着也可以爬是吗?
麻承怀:对!?
袁冰:双向行驶!
这种虫子生活在云实树干或枝条内,以蛀食危害树心为生,所以有效躲避了鸟类这个最大的天敌。人们想捉住它也不容易,只能把树木劈开才能看得见。
袁冰:好厉害这个虫子!那么小的空间它居然转得过来!马大叔!看了半天这个虫子它叫什么名字?
麻承怀:叫斗米虫。
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