来到辽宁大连,眼前的这些圆筒状、长长的小东西,戳一下还有弹性,这就是海肠。体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸,想不想尝尝鲜?据当地渔民介绍:海肠一斤卖六十元左右,价格还是很高的。每年繁殖季节,雌性的会在体外排出数百万个卵细胞等待受精,这些就是由受精卵发育而来的后代,看它们翩翩起舞,是不是觉得很有趣儿?这些小家伙儿在水中吃什么呢,这些墨绿的粉状物是它们的美食吗?本期CCTV视频[每日农经]不靠颜值的海肠受宠,让我们一起来揭晓答案。
王永钢原是一名音乐学院的老师,大连是他的家乡,看到海肠资源逐渐枯竭,应该为这件事做点什么,于是便回乡养起了海肠,经过和中国海洋大学联合潜心钻研试验,于2014年育苗成功,当年向大海投放一万斤海肠苗。海肠养殖是一个新的海产品养殖项目,海肠养殖最的难点问题就是人工育苗。海肠养殖模式有三种:一种是滩涂养殖,另一种是池塘养殖,还有工厂化养殖。滩涂养殖和池塘养殖是在野生栖息环境中生长 ,不需要投放饵料,亩产在600-1000斤,工厂化养殖需要投放饵料,最高亩产达到一万多斤。给养殖户带来了不错的收益。
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