饮食一年四季水果各不相同:出生于上世纪80年代的曾海南,养了这群高品质生活的鸡。7年前,她自考了大学会计文凭,但还是决定回老家,做跟会计没关系的事情。丈夫刘亚本来是做摩托车生意的,也被她说服了,在水府庙景区旁边搭了几间简陋屋子,开始养鸡。
山里到处都结了野果子,居民嫌味道不甜,最后被鸟啄了吃。曾海南突发奇想,是不是能拿来喂鸡。她摘了一点橘子“做实验”,没想到鸡完全不挑食。从那以后,水果就成了鸡的主食之一,且一年四季水果各不同。春夏季,要吃枇杷、杨梅和西瓜,现在这个时节,橘子和柚子不限量供应。
根据年份不同,这些鸡每只价值200到800多元不等。“很多人都专程到这里来吃农家乐,或者逢年过节当做礼品采购。”曾海南说,已经逐渐在全国打开了销路,还有淘宝店家找她订货。
除开活鸡,曾海南还自己做皮蛋、做腊鸡,都很畅销。一年下来,两口子的纯利润有40多万元。他们说,住在山里7年了,一直在坚持着最纯天然的饲养方法。给鸡吃天然的水果而不是喂饲料,再让鸡加强锻炼,是值得肯定的理念。这样养出来的鸡,应该是肉质紧实,并且脂肪、胆固醇含量比普通品种低,抗病能力也强一些。
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