为了保证蕨麻猪的纯度,在养殖上也颇为讲较,公的蕨麻猪都圈养,是为了防止公猪出去自由交配,这样做就不容易串种,母猪和小猪仔让牧民放养,只有在交配时,把母猪用盐引回来,母猪生完猪仔后,带着猪仔再送出去,刘慧彬的养殖场现在有300多头公猪,雇了三个人饲养,他就负责销售,到了天冷时回收,这样循环下来,刘慧彬的蕨麻猪越来越多。
蕨麻猪因长期在草原上游放式放养,想把它们召集回来那可是个大工程,牧民却有办法,拿着盐拌青稞,一声吼,不到五分钟,蕨麻猪就从四面方跑出来,而且这种猪只听女人叫,因为女人经常喂它,男人的叫不听,因为田男人经常杀它。
随着蕨麻猪养殖规模的扩大,养成的这些蕨麻猪在本地销售,价格太高,一般的消费者可能心理上不太能接受,东边不亮西边亮,蕨麻猪卖到上海,北京等消费能力高的地区,蕨麻猪因其口感纯正,肉质鲜美,很顺利打开了南方城市的高端市场。在上海,深圳,广州的五星级酒楼都订购蕨麻猪。 2011年底,刘慧彬销售出20000多头蕨麻猪,销售产值达1个多亿元,并带动当地20000多牧民养殖蕨麻猪。
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