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每日农经:文山鸡养殖真特别 爱“吃醋”的文山鸡好斗闯市场


[每日农经]文山鸡好斗闯市场20160315
  文山鸡是云南文山品质非常好的鸡品种,但是文山鸡却有一个很让人讨厌的毛病,喜欢吃醋,而且这些毛病已经成了养殖的障碍,必须克服才可能进一步扩大养殖规模。那么文山鸡究竟是怎么吃醋的,当地人又是怎么改变了它们的坏习惯的呢?说来也很有意思,今天咱们就去见识见识。我国土鸡的品种有不少,大多数都能在饲养员的呵护下平平凡凡地长大,但云南省文山鸡,公鸡在即将成年时,只能面临两个选择,一是戴上眼镜不让看到前方,二是成为没有性别的阉鸡。这是一种什么样的鸡呢?