农村致富网

土花猪养殖开创养猪致富新门路

  宁乡花猪又称土花猪,是完全天然、健康的环境下生长,远离任何人工生长素,因此它们的武冈铜鹅一起被誉为湖南"三宝"。1981年国家标准总局正式确定宁乡猪不饱和脂肪酸含量高、肌肉更有弹性、口感好、肉味香浓、没有异味腥味等特点。2006年7月宁乡猪进入农业部确定的首批国家级畜禽遗传资源保护品种。
土花猪养殖开创养猪致富新途径

  别人都养改良猪,他非要养土猪;别人家的猪4、5个月就出栏,他养的土猪要一年多才出栏。宝坻区新开口镇王家口村的孙友民不走寻常路,念活了自己的致富经。

  记者来到天蓬花生猪养殖场的时候,饲养员李广成正在给猪喂料,李广成介绍说,这个料不是普通的饲料,而是养殖场自己制的。“这是玉米、豆粕自己粉碎成的成品料,从猪分窝以后开始吃料一直到出栏都吃这个。”

  走到猪圈外,记者还发现每个猪圈的外面都特别圈出一块地,李广成介绍说,这是让猪活动的场地,说着他还打开猪圈的出口,把刚刚吃饱的猪都赶了出来,开始他们的饭后运动。“我们每天中午和晚上让猪活动两次,这样可以增加瘦肉率,口感更好。”

  天蓬花生猪养殖场的总经理孙友民说,这些黑白相间,长相憨憨的猪就是他的致富法宝。这些猪是2007年的时候他从湖南引进的宁乡猪,这种猪抗病性强,肉质细腻。但要把这南方的猪带到北方来养可并不容易。孙友民:“我进了30头种猪,第一年也就剩3头了,我一看不行,我又上那边去看看。他那边的兽医师告诉我,让我进小一点的猪,养小猪,让它慢慢适应。”

  土花猪养起来了,可接下来孙友民又面临新的困难,那就是猪肉没有销路。孙友民告诉记者,当时他琢磨着既然不好卖,那就自己卖。他在天津市区开了第一家猪肉店,没想到慢慢卖出了口碑,孙友民说:“现在在市里开了五家店了,一家店一天差不多卖一头猪吧,销量还不错。吃我们猪肉的人都是长期吃,全是主子户。”

  如今他的养殖场每年出栏这种土猪1000多头,不管猪肉市场价格怎样波动,他的土猪肉都能买到4、50块钱一斤。眼下,土猪养殖越做越好,孙友民也有了新的想法:“我准备建一个自己的品牌,把猪肉卖到北京去,再把猪场扩大规模,年存栏量达到2000头左右。”