蛋鸡养殖项目前景很不错，但在养殖投资前应做好成本与利润的分析。如何准确把握蛋鸡和肉鸡产业发展走势，搞好盈亏测算？这里提供一个简单的粗算公式，也许能给您一些实际帮助。

蛋鸡养殖成本的粗略测算：

在【未计入人工成本】时，每只蛋鸡养殖总成本＝①仔鸡价格＋②(饲料消耗量×饲料价格)＋③防疫费＋④水电费。

根据每只鸡的养殖总成本，再对比当地市场的鲜蛋价格与淘汰鸡价格，可以粗略地测算出蛋鸡养殖的盈亏状况。

注：饲料部分应注意，蛋鸡的生长期和产蛋期消耗饲料量有所不同。

以吉林省洮南市价格为例：

①仔鸡价格约在3元/只。

②饲料成本=饲料消耗量×饲料价格：

饲料消耗量，在蛋鸡生长期（至18周），每只鸡消耗饲料5.9-6.8kg，平均约为6.35kg；产蛋期（19-80周），每只鸡平均日耗料约115g，周耗料约115×7=805g，产蛋期（61周）耗料约805×61=49.105kg。则生长期和产蛋期共耗料约6.35+49.105=55.455kg。

当地饲料价格一般在2.6元/kg左右。

由此推算：饲料成本=55.455×2.6=144.183元。

③【在不发生大的疫情的情况下】每只蛋鸡一个养殖周期（至80周）防疫费用平均约为2元。

④每只鸡一个养殖周期（至80周）水电费用平均约为0.5元。

因此，在【未计人工成本】，洮南市的蛋鸡养殖成本为：

每只蛋鸡养殖总成本＝仔鸡价格＋(饲料消耗量×饲料价格)＋防疫费＋水电费。

每只蛋鸡养殖总成本＝3＋(55.455×2.6)＋3＋0.5＝150.683元。

盈亏情况计算：

洮南市市场上鲜蛋的价格为7.12元/kg，淘汰鸡为8.4元/kg，按每只鸡一个产蛋周期生产鲜蛋18kg，淘汰时体重2kg计算，则每只鸡的产出为144.96元，投入与产出比为1.04∶1（150.683∶144.96），蛋鸡养殖处于亏本状态，鲜蛋盈亏平衡价格为7.36元/kg。