麝香鼠，是一种草食性珍贵毛皮动物，麝鼠的毛皮沥水性和不湿性具毛皮之首，有很强的装饰性和保暖性，国际裘皮市场素有“软黄金”之称。肉还可提 取药物，麝鼠的肉中含有17种氨基酸，是营养丰富的美味佳肴。每只雄鼠取香期可活取8-15克麝香，成分与林麝所产麝香相似，是制造香水的珍贵原料。再就 是制药，还可以做动物饲料的诱饵等等， 麝香鼠除了拥有名贵的香料，另外，麝香鼠的胡须、尾巴、粪便都有利用价值，象胡须可以做牙签；尾巴可以做手术缝合线；而粪便则是制作蚊香的天然原料。
据了解，每只年饲料成本仅25-30元，而一只公鼠一般年产香8-10克，多的达15克以上，目前国内市场每克售价180元，国外市场售价更 高；再加上它们的繁殖率比较高，一年可以繁殖15-20只，第二年就可以取香、产仔，再加上其它的收入，所以收入还是比较可观的。
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