解说:瓯江为浙江省第二大河,蜿蜒八百里,景色秀丽。记者志鹏到这里除了一览风光外,还被一种鸡所吸引。听朋友说它们要“瘦身”,这到底是什么样的一种鸡呢?
师傅:瘦身鸡?你说的就是它们吧。
记者:可是,这鸡也不太肥呀?您等会我。
解说:小孙见多识广,在过去的采访中他曾经见过这样让鸡运动变瘦的方式。这种运动训练法的目的是让鸡增加运动量从而使它们的肉质变得更加美味。莫非丽水市的养殖户们也用上了这样的办法?
记者:师傅,咱们是怎么训练鸡啊?
养殖户余罗根:训练?谁说我们鸡要训练?
记者:不训练怎么瘦身啊?
解说:瞧瞧,这倒越问越不明白了,既然这鸡要“瘦身”,那么为什么不让它们多运动运动,难道会有更加有效的方式?
记者:师傅,您喂的是什么?这里头有减肥药吧?
养殖户:你瞎说。
记者:那这是什么啊?
养殖户:这是豆粕、玉米,是我们给鸡增加的营养料。
记者:再加营养,这不是越吃越肥吗,还怎么瘦身啊。
养殖户:你怎么老想着瘦身,瘦身怎么赚钱?
解说:那么,这些鸡究竟是不是小孙朋友告诉他的那种要“瘦身”的鸡呢?老乡的回答让他有些摸不着头脑了。丽水市某养殖场负责人助理 王景宏:这鸡多少斤了?
养殖户:3-4斤,马上出栏了。
丽水市某养殖场负责人助理 王景宏:这时候很关键,一定得注意。
记者:您好,我想请教您一个问题,刚才问半天没问出来 这些鸡怎么个瘦身法呀?
丽水市某养殖场负责人助理 王景宏:瘦身?哦 你说的是这个。跟我来。
丽水市某养殖场负责人助理 王景宏:我们的鸡就是在这里瘦身的。
某养殖场负责人助理:经过风干后我们的鸡由过去的4斤瘦到现在的1斤了。解说:原来记者小孙的朋友跟他开了个玩笑,这里的鸡要“瘦身”其实就是在加工过程中经过风干之后让它们变瘦的。这些鸡名叫三黄鸡,是当地普遍养殖的鸡品种。经过风干这种加工方式后,它们可就摇身一变,变得魅力大增。
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