生态养牛创业致富人物胡龙久，成立高档肉牛培育基地，以本地黄牛和国外优质牛杂交改良的高档品种为主，培育的100头肉牛将在年内上市，预计产值能达到300万元。

　　据了解，灰河乡位于长江大桥桥北，属铜陵、芜湖和安庆交界处。虽然远离铜陵市区，但这里土地流转率高、创业人群多，现代农业发展得有特色、有规模。农民出身的胡龙久当过苦工、做过服装生意，经过深思熟虑后，他选择回乡创业，依靠土地流转及政府引导承包1700多亩土地，先后发展经济作物种植基地、水产养殖基地以及高档肉牛培育基地，走循环化现代农业发展之路。

　　“我们将附近普济圩农场的秸秆打包回收，作为肉牛的一部分饲料，同时将自己出产的绿色作物加工成饲料喂牛，保障饲料来源安全，打造放心牛肉产品；此外牛粪经过科学处理后又转化为有机肥料，作为种植基地施肥用，一举多得。”胡龙久告诉记者，在他看来，利用循环经济发展农业还需依靠更多的人才，为此，胡龙久引进高级人才并积极推动产学研合作，推进本地肉牛改良。安徽农业大学博士研究生吴胜华等数名年轻人跟随胡龙久一起创业，据吴胜华介绍，经过培育改良后的肉牛，其屠宰率得到大大提升，且口感更好；在引导企业和农民致富的同时，也更好地满足了市场消费需求。

　　以高档牛肉开发为龙头，通过引进日本和牛冻精、英国安格斯牛冻精，改良本地黄牛，推广优质肉牛新品种，并围绕牛业开发众多下游产品，胡龙久的公司已初具规模，并带动周边很多农民在家门口就业。他本人也先后被评为“全国科普惠农兴村带头人”以及“安徽省农民创业带头人”。