稻田养鱼是根据水稻种植生长周期的规律利用时间差在水稻田里混养鱼，是一种一田双收一水两用的生态种植模式。那么，什么时候放鱼苗，稻田里怎么养鱼呢？

本期[农广天地]稻鱼共生效益高，为您介绍。 湖南省怀化市辰溪县，自古就有稻田养鱼的生产习惯，传统的稻田养鱼模式由于产量低，一般用来自给自足，很少形成商品。近年来，当地积极推行稻鱼沟凼模式生产技术，使得当地乡民经济条件明显改善。稻鱼沟凼模式生产技术通过在稻田进行开沟建凼对传统稻田养鱼模式进行了升级，开沟建凼对鱼来说，稻田的空间丰富了，浅水区利于鱼苗的生长，而到了高温季节，深水区则为鱼儿提供了栖息的场所。此外，稻鱼沟凼模式生产技术在鱼苗的投放尾数和大小上也有所提升，因为鱼在稻田有了更大的活动空间，所以，此种模式下投放的是大规格鱼苗，而且投放数量也大大增加。本片在最后，针对鲜鱼集中上市量过大而销售不出去的问题，向观众朋友们介绍了利用传统火炕鱼加工方式进行销售渠道再次拓展的案例。