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2016养羊现状及未来发展趋势,养羊赚钱吗

  2016年养羊赚钱吗?在过去的2014年和2015年两年时间里,养羊业可以说是低迷时期:低迷的羊肉价格,高涨的人工成本及饲料成本,加上进口羊肉的冲击,让整个养羊行业都感到很迷茫,多数养羊企 业处于观望状态,举棋不定。下面小编和大家一起探讨养羊的现状及未来发展趋势。

  养羊现状

  目前我国养羊模式主要还是传统的饲养模式及分散饲养模式,这在很大程度上制约了养羊生产水平的提高。传统的饲养模式,产品不能满足市场经济发展的需要,品种进化慢,不但养羊周期长,出栏率低,商品率低,羊肉品质不佳,羊只死亡率高。这种传统的饲养模式及分散饲养模式,在当今,市场竞争力不强;抗御自然或人为灾害能力弱,严重制约养羊业的进一步发展。

  目前,我国本土羊产业随着价格的下跌暴露出了不少问题,养殖模式传统化,屠宰加工落后化,品牌意识淡漠化,抗风险能力脆弱化等等不一而足,这些暴露出来的问题正是目前制约着我国羊产业发展的因素,在2015年羊业市场回顾中,我们已经具体过这些问题,在此不作赘述,这些问题暴露出来后那么就会有从业企业和从业人员进行修改和弥补,那么,国内羊产业的转型就会进一步加速,只有产业转型到一定程度,目前羊产业遇到的问题才会有好的解决方案,这才是真正破解前文提到的那些问题的根本,只有这样才能打破目前羊业的恶性循环链条,焕发生机。

  羊奶市场开始兴起

  近年来,羊奶营养保健功能逐渐被人们认识和接受,与牛奶相比,我国羊奶消费起步晚,消费观念和习惯尚未形成,又因产业基础薄弱,奶源供应紧张,限制了其消费市场的拓展。业内人士表示,羊奶有很高营养价值和保健功能,随着现代高新脱膻技术的应用,其市场需求潜力巨大,发展前景极为广阔。

  中国食品研究员表示:“羊奶中球蛋白含量高于牛奶,酪蛋白含量低于牛奶,相对接近于人奶,人体对羊奶的吸收率高达95%。”“未来5年内,羊奶粉的市场份额将达到200亿元。”这是一位业内人士对羊奶粉市场的判断。

  品牌化趋势

  为什么说品牌化是趋势呢?比如锡盟的羊肉非常有名,大家都说好吃。但从客观地来讲,锡盟的羊肉和圈养羊肉直观上怎么去区分?理化指标上怎么区分,凭什么证明它就是锡盟羊肉?鉴别不出来。卖的价格也完全一样,所以我觉得得培养品牌,没有品牌就很难去做。

  规模化趋势

  在畜牧业转型之际,中小羊场和养羊户处于资金缺乏、融资难和政府扶持政策不够、技术和信息不对称等多重劣势竞争地位,过去遍地丛生的养羊散户逐步退出养殖业,规模化工厂化养羊应运而生。工厂化养羊是相对于我国目前养羊生产水平而建立的一种新的生产体系。开展工厂化养羊必须具有能适应全舍饲、高密度饲养,繁殖性能高、泌乳性能和产肉性能高,以及性成熟早、四季发情、生产性能稳定、生长发育快、肉质好、适应性强的品种。并且工厂化养羊风险小,利润呈逐年上升趋势,社会效益显著。