在重庆巫溪,养殖户才志伟放着家里养的一群兔子,却偏偏还跑出去抓兔子,他这葫芦里到底卖的什么药;如果把野兔和家兔放在一起,它们到底能不能交配生出杂交小兔呢?本期CCTV视频[每日农经]山野之兔“野”出了名堂,将为您揭晓答案。
在重庆市巫溪县城厢镇(原长渡乡)有这样一群能跑会飞野性十足的家伙们,据说它的奔跑速度可以达到每秒19米,你想见识一下吗?
它就是当地山里的野兔,在市场上可卖到200元一只,价格是普通家兔的两三倍。其品质好却资源有限,当地人一直想着把野兔与家兔交配人工养殖,但二者染色体根本不能够形成配对。
那么,能不能通过其他办法来获得野兔同样的品质呢?当地一个叫才志伟的养殖户在长期的试验中终于成功了,并给这个新品种取名巫巴兔。
巫巴兔是由比利时野兔和虎皮黄兔杂交而成。比利时野兔,虽然叫野兔,却是欧洲野兔驯化的家兔品种,它肉质鲜美,繁殖力强,同样带着几分野性,只是跟中国野兔比较却相差甚远。而虎皮黄兔是我国优良的家兔品种,母性好,耐粗饲,遗传性稳定。
这些血液里流淌着欧洲血统的混血儿,灰中带黑的耳朵和嘴,黄中带棕的被毛,长相是不是很有特点?它体型大,生长速度快,一般在3个月后体重在2.5公斤左右。
为了让巫巴兔的野性得到发挥,当地的养殖户采取了特殊的养殖方式——商品兔散养、种兔圈养。商品兔在院子里,果树下充分释放自己的个性。这样空气清新的生态环境里经常运动,肉质也更好。
除此之外,当地人一般会割上一些野菜、青饲和富含粗蛋白质的菊苣草给商品兔作为饲料,但对于种兔,养殖户会在日常饲料中添加大豆为它们补充营养。
靠喂草散养的巫巴兔肉质细腻紧实,颜色红润,能跟野兔肉相媲美,品质不变数量更多。目前全县养殖有80多万只多,出栏在60万只左右。
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