在陕西长武县，这里有一群远道而来的驴，高大威猛颜色纯正，可是它们却有个粉嫩的名字——“三粉驴”，这些喜欢耍驴脾气的驴因何而得名?三粉驴又有那些与众不同呢?本期CCTV视频[每日农经]三粉驴异地生财，为您揭秘养殖三粉驴的那些事。

三粉驴，原产于山东省西南地区各县市，它是我国大型驴种之一，是役、肉兼用的优秀地方品种，目前已被国家列为地方品种保护名录。以前以役用为主的驴，现在是以肉用为主了。俗话说，“天上龙肉，地下驴肉。”因驴肉属典型的高蛋白、低脂肪肉食品，具有补血、益气补虚等保健功能。所以，在我国不管是南方还是北方，驴肉的需求量越来越大。尤其是生产阿胶的原料驴皮更是供不应求。