鸽子有肉鸽、观赏鸽与信鸽之分。肉鸽肉质细嫩鲜美，营养价值高，蛋白质含量居多种肉食品之首。肉鸽体型大、性温顺、繁殖率高，能适应各种气候条件；饲料简单，可饲喂各种原粒杂粮，既可规模养殖也适合家庭养殖。本期介绍一组实用技术，为农民饲养肉鸽提供帮助。

种鸽饲喂技术

青年鸽在5月龄逐渐开始配对，6月龄时已经性成熟，肉鸽的主翼羽大部分更换到最后一根，这时基本上已转入种鸽期。

产蛋前的准备种鸽配对后8～10天开始产蛋，有条件的应上笼饲养(或转移到有蛋窝的鸽舍内饲养)，准备好产蛋巢，里面铺上一层麻布片，以免使蛋破碎。要检查笼舍有无漏洞，以防猫、狗、蛇、鼠的干扰或遭透风、漏雨的侵袭，造成不必要的损失。

出雏前的管理一要及时检出畸形蛋和破蛋，经常观察初产鸽蛋巢是否固定。二要观察新配偶是否和睦，是否经常跳来跳去，互相啄斗，导致踩破蛋。对于体型大的肉鸽要特别小心加以护理，防止压碎蛋，更要防止由于营养不全或有恶食癖的肉鸽啄食种蛋。三要按时进行照蛋，及时处理坏蛋，对无精蛋、死精蛋和死胚蛋应及时取出，以防蛋变臭，影响正常发育的蛋和产鸽的健康。发现不受精蛋和死胚应查明原因，完善管理制度。

成双孵化管理对窝产1个蛋或者2次照蛋剩1个者，应合并同时间蛋进行成双孵化，以提高生产率。蛋巢应保持温暖干净，准备双蛋巢，雏鸽出生后应注意保温。经常更换麻布(干草)，经常洗刷蛋巢中的粪便，以保持清洁卫生。在雏鸽12日龄时，应再放入一蛋巢备用，因这时种鸽开始产第二窝蛋，在15天左右产出，种鸽担任哺乳和孵化的双重任务，这阶段更要精心饲养管理，增加饲料营养，增加喂料次数，以保证种鸽双重任务的完成。并随时做好产鸽的生产记录，给今后饲养管理提供重要的数字依据。

巧识鸽病有窍门

“三看”

一看精神状态。健康鸽表现活泼、兴奋、敏感；病鸽精神不振，懒于活动，反应迟钝。

二看饮食情况。健康鸽的进食与饮水正常；病鸽减食或废食，不思饮水或狂饮，不去哺喂乳鸽。

三看粪便颜色与形状。健康鸽粪便呈灰色、黄褐色或灰黑色，形状呈条状或螺旋状，粪的末端有白色附着物；病鸽的粪便多松软，稀烂，呈绿色，有恶臭味等。“九查”

一查鸽眼。健康鸽眼睛明亮、干净、机警，眼睁得大。如果眼有分泌物，结膜潮红或苍白，角膜混浊，瞳孔缩小或放大等都是病症。例如眼炎、副伤寒、慢性呼吸道疾病及维生素A缺乏症，往往使鸽眼发炎、红肿、分泌物增多。发热与结膜炎可使眼结膜潮红。贫血或营养不良，可使眼结膜苍白。

二查鼻瘤。健康鸽鼻瘤鲜明、白色、干净。其中正常的雏鸽鼻瘤呈肉色，童鸽鼻瘤从肉色逐渐变为白色。如果鼻瘤污秽潮湿，色泽暗淡，都是患病表现。尤其患呼吸道疾病、感冒、副伤寒等疾病时，上述表现更为明显。

三查鸽喙。健康鸽的喙干净；病鸽常因鼻孔分泌物增多而使喙污秽。

四查呼吸。健康鸽呼吸均匀，每分钟30～40次；如患毛滴虫病、气管炎、支气管炎、肺炎等疾病时，流鼻液、咳嗽、气喘；患严重坏死性肺炎时，可见病鸽张口呼吸，呼出的气体带臭味。

五查口腔。将鸽嘴张开，患咽喉炎、白喉型鸽病时，口腔、咽喉出现潮红、溃疡或有黄白色假膜；维生素A缺乏症可见病鸽口腔有粟米粒大小的灰白色结节；患软嗉病时，口中呼出酸臭味的气体。

六查嗉囊。用手指按摸嗉囊，如果进食后3小时，嗉囊仍胀大坚实，可能患有硬嗉症；如果不进食而嗉胀满，软而有波动感，把鸽倒提时，口内流出酸臭液体，可能患软嗉症。

七查肛门。先观察肛门周围羽毛是否被粪便污染，再用手翻开肛门，查看泄殖腔是否充血或有出血点。

八查躯体。健康鸽躯体结实，胸肌饱满。病鸽一般都消瘦，握在手中无挣扎力。同时，应注意检查有无胸骨畸形等。

九查体温。用体温计小心插入鸽的泄殖腔内约5分钟测量体温，健康鸽的正常体温是40.5℃～42.5℃，超过42.5℃是发热表现，但有时在剧烈运动后或阳光照射后，体温也会提高0.5℃。

乳鸽饲养技巧

饲喂方式乳鸽出壳后宜喂小粒饲料以利消化，如绿豆、糙米、小粒玉米、小麦、芝麻、油菜籽等。饲料要清洁没有霉变，要增加种鸽的饲喂次数，延长每次的饲喂时间，使亲鸽有充足的采食时间和哺喂时间。

对乳鸽护理使对乳鸽均匀生长，一对乳鸽一大一小，应给较小乳鸽喂一些保健砂加强胃的吸收能力。或者及时将大的那只乳鸽暂时隔离，让弱小的那只获得较多的哺喂料。也可以把2只乳鸽的栖位调换。经过几天，两鸽体重相近时就不必再特殊照顾。

单仔鸽调整一对乳鸽中途死亡一只或只孵出一只仔鸽，可将乳鸽放到相同日龄或相近日龄的另一窝单仔窝里。这一过程应在夜间进行，以防啄伤。乳鸽出壳3日内不要惊动种鸽，以防踩死乳鸽，不要让粪便污染乳鸽。

预防消化不良在乳鸽阶段，根据亲鸽喂食成分不同可分3个时期。0~4日龄的乳鸽完全靠亲鸽哺喂；5~8日龄，在乳鸽料中夹有部分经过软化发酵的饲料；9日龄以后，亲鸽全部给乳鸽吐喂原颗粒饲料。因此，在后2个时期饲料调制不当，易引起消化不良，出现嗉囊积食和炎症。除对亲鸽饲喂助消化药外，可对乳鸽单独补喂维生素B1和酵母片来帮助消化。

营养饲料配制乳鸽1~3日龄，新鲜消毒牛奶、葡萄糖、维生素B1及消化酶，配制成全稠状态饲料饲喂。7~10日龄，在稀饭中加入米粉、葡萄糖、奶粉、面粉、豌豆、蛋白消化酶及酵母片，制成半稠状流质料饲喂。11~14日龄，用米粥、豆粉、葡萄糖、麦片、奶粉及酵母片等混合成流质状料饲喂。15~20日龄，用玉米、高粱、小麦、豌豆、绿豆、蚕豆等磨碎后加入奶粉及酵母片，成半流质状料饲喂。20~30日龄，可用上述原料磨成较大颗粒料，再用开水配制成浆状饲喂。30日龄后，可放玉米、高粱、豌豆等原料让乳鸽慢慢啄食，经1~3天后，乳鸽就会根据自己的需要采食饲料。

常见病防治

禽出败（禽霍乱）

症状病鸽发烧、脚冷，羽毛松乱，饮水频繁，口中流出黄色油脂状粘液，伴有下痢，体质瘦弱，急性者有时会突然死亡，病程2～3天。

防治一是肌肉注射20%磺胺嘧啶钠注射液1毫升，每天2次，连注2～3天；二是口服链霉素片水溶液，每天2次，每只每次10万单位，连服2～3天；三是大蒜3份，花生油2份，硫磺1份，捣碎混合，每只鸽灌服黄豆大1粒，每日2次，连喂1～2天；四是病鸽隔离治疗，用20%石灰乳或5%来苏儿溶液对鸽舍、用具周围环境消毒；五是每年进行1～2次禽出败疫苗注射，40日龄以上每只注射2毫升。

嗉囊积食

症状鸽子嗉囊积食时，主要表现食欲废绝，精神沉郁，嗉囊中食物结团。造成此病的主要原因是由于肉鸽过度饱食，饵料不能及时送入胃中而停滞在嗉囊中。

治疗可用2%的盐水给肉鸽灌服，随即用手轻揉嗉囊中硬块，使嗉囊中食物软化。反复几次，便可治愈。经灌盐水后如不见效，则必须将嗉囊开刀取出积食，然后将刀口缝合，数日即愈。羽虱

症状多寄生在肉鸽翅膀轴边和羽毛之间，以羽毛浮皮为食，故对肉鸽的健康影响不太大。但当羽虫在鸽羽毛中爬动时，会影响肉鸽的情绪，使肉鸽焦躁不安。

治疗本病多由于鸽舍潮湿不卫生引起，治疗可用除虫菊撒于羽毛之间，每天1～2次，撒2～3次，即可痊愈。