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蔬菜立体栽培技术

生长期短的品种和生长期长的品种搭配 如芋头、大冬瓜、西洋芹菜、越冬甘兰、胡萝卜等,生长期较长,可以在早期套种生长期短、植株大小适中的苋菜、小白菜、蕹菜、芥兰、菠菜、早熟黄瓜、早熟瓠瓜、四季萝卜等。

喜光性品种和耐荫品种搭配 如生姜+豇豆+小白菜(或蕹菜)隔畦立体种植。

高杆品种和短杆品种、直立型和爬地型搭配 如洋葱+菠菜(或小白菜)、大蒜+大白菜、分葱+甘兰。

深根性品种与浅根性品种搭配 如根系深的晚果菜类丝瓜、冬瓜、茄子等与浅根的绿叶菜类,如小白菜、芫荽、苋菜等组成多层次间、套种。

安排合理的田间群体结构 如冬瓜+番茄立体栽培,可将冬瓜蔓引至番茄的人字架上攀缘生长,不仅利用了架材,而且后期的番茄果实由于冬瓜蔓的适当遮荫,又减少果实的日灼病。

瓜菜棚下提早育苗 如大平棚架栽培的冬瓜(或丝瓜、瓠瓜等),生长到7月下旬到8月时,可在没有种植冬瓜的畦上,播种早芹菜苗。

利用高海拔山区与平原垂直温度差异 如夏季高海拔800m以上地区推行反季节蔬菜生产,冬春平原地区推行蔬菜反季节生产。

室内立架设施栽培技术 如立架种植空心菜、生菜、小白菜、芫荽、苋菜等撒播绿叶菜类,充分利用空间,工厂化生产蔬菜,但要灯光,冷暖空调等设施。

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