1、育苗:选用有较好的抗病性和连续坐果性、几经换头秧蔓长势仍然很强的、适合多茬生产的佳粉15。用温汤法或药剂法进行种子消毒。营养土用未种过茄果类蔬菜的园田土7份加腐熟猪粪3份,按粪土总量加入磷酸二氢钾0.01%、过磷酸钙0.005%、50%的多菌灵0.005%,上述物质充分混匀。苗子2叶1心时分苗,剔除病弱苗。2叶1心至4叶1心时采用大温差管理,白天掌握28℃左右,夜间12-14℃,苗子达4叶1心至6叶1心时,白天28-30℃,夜间7-9℃。
2、定植:进行三茬果生产,须一次施足有机肥,一般667平方米施优质腐熟鸡粪14立方米,深翻30厘米,粪土充分混合。6叶1心带花蕾时定植;垄宽1米、高15厘米,鱼背形,一垄定植双行;垄沟宽20厘米;适当深栽,土坨埋于地下,垄上行距50厘米,垄间行距70厘米,株距30厘米。定植后要大水1次浇足,直到第1穗果膨果时再考虑浇水,如采用滴灌,要使25厘米土层内土壤相对含水量达80%-85%。这一时期可采取高温管理;白天28-30℃,夜间18-20℃,地温18℃以上。
3、大田管理:
第一茬果:留3穗果,采取“3,4,3”方式留果,全株留果10个。①蘸花。当花序有一朵花开放,两朵半开放;一朵刚露雌蕊时,将整个花序按入盛有百万分之15的2,4-D溶液中一次蘸花。②水肥管理。第一穗果核桃大小时,667平方米追尿素20公斤、磷酸二铵20公斤,硫酸钾10公斤,浇一次水,以后每穗果都采取同样的肥水管理。③换头。第三穗果采收前去掉所有赘芽,至第三穗果红熟时,可在距地面30厘米以内的蔓上选留2个侧枝,并去掉老蔓下部1/3老叶、第三果采收后,去掉老蔓中部1/2的老叶,并去掉1个侧枝,留1个健壮侧枝,待侧枝具备5叶1心时,再去掉侧枝出生处以上的老蔓,完成换头工作。
第二茬果:在管理中注意:①坚持2,4-D蘸花;②为了保证二茬果的产量,要在花蕾以前增施氮肥,保证秧蔓生长,坐果中后期,增施磷钾肥,平衡营养。
第三茬果:选留秧蔓的方法同二茬果。在生长期管理要加强肥水管理,可用优质鸡粪3立方米、混化肥(1:1:1.5的氮、磷、钾混合肥)50公斤,施于秧子基部,并中耕5厘米深。肥后浇一水,水后拉回地膜,以后的肥水管理可参照第一茬果进行。
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