临近过年,南宁市民买猪肉过大年的需求增加,过去一年的猪肉价格走势如何,新的一年价格还会涨吗?昨日,广西自治区物价局发布了对2016年整年广西生猪价格的监测数据,并对今年猪肉价格进行预测。过去一年生猪价坐了一回过山车,根据预测,2017年猪肉价格会稳中有涨但涨幅不大。
根据监测数据,2016年1-12月份,广西自治区生猪出栏月均价呈过山车式走势,先涨后降。去年上半年猪价一路上涨,每公斤由年初的17元多涨到近22元的峰值,涨幅近30%。但第三季度开始猪价波动下行,之后第四季度一直维持在每公斤17元左右。2016年年均价为每公斤18.81元,与2015年的每公斤15.74元相比,涨3.07元,涨幅为19.5%。
去年1-12月,市场猪肉零售价格在每公斤24-30元之间徘徊,基本上随生猪出栏价格的涨(降)而涨(降),全年猪肉平均零售价格为每公斤28.3元,与2015年的每公斤23.74元相比,涨4.56元,涨幅为19.21%。
目前,广西自治区市场生猪出栏价格每公斤稳定在17元左右,市场猪肉零售价格每公斤在26~30元之间,价位相对合理,对生猪养殖户和消费者均有利。
进入新的一年,猪肉价格如何?物价部门分析,从生产环节来看,生猪的产能还没有完全恢复,对越南走私猪肉的打击力度将加大,但是由于精准扶贫力度的加大,很多大型养猪企业在偏远地区扩大生产。综合分析,2017年猪肉价格会稳中略涨,但涨幅有限,不会重现2016年上半年行情。
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