2017年种甘蓝能赚钱吗?明年的价格行情如何?由于2015年的甘蓝价格较高,很多地方扩大种植面积,从而导致今年春夏甘蓝价格大幅下滑,以张家口坝上(沽源县闪电河)蔬菜交易市场为例,7月下旬至8月上中旬,甘蓝价格持续低迷,均价最低的时候只有0.2~0.24元/公斤。但到8月下旬开始有上涨迹象,8月25~30日,甘蓝的价格涨幅度较明显,达到1.4元/公斤,之后一路上扬,到了9月10日,涨到了2.05元/公斤。本以为过完中秋节价格会回落,但现在不仅没落,反而在9月18日涨到了2.8元/公斤,这是历年来夏秋季从未有过的高价。
甘蓝价格前期较低,批发商卖菜不挣钱,一方面压低收购价,一方面退出经营。而农户种菜入不敷出,就不会继续投入,所以7月份后甘蓝种植面积不增反降。7月中下旬的强降雨天气也给甘蓝的价格造成不小影响,部分地区的秧苗被淹,一系列因素导致了秋后的甘蓝减产或短缺。随着开学季的到来,对于这种大宗蔬菜的需求量也比较大,加之双节因素影响,甘蓝的价格一路飙升。未来一段时间甘蓝市场供应短缺的情况还会存在,价格仍也会在高位运行。
根据往年经验来看,2016年甘蓝价格的上涨,可能又会引发种植面积的增加,造成“大小年”现象。建议菜农莫盲目跟风,明年可以适当减种,减种的幅度不宜超过15%。再一个就是,现在有很多农民采取了买保险的方式来保护自身的利益,这是个不错的选择。
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