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天津蓟县土特产红果销往国外赚洋钱

  红果是蓟县特产之一,被乡亲们称为“红果大王”。主要分布在官庄、下营、罗庄子等山区乡镇。今年,仅官庄镇梁后庄村和沟河北村的红果栽种面积就达到2000余亩,产量超过2000吨。而段庄村全村500余户几乎家家种红果,全村产量近1000吨。“以前,没有加工企业,大家都是卖鲜果,卖不掉就烂掉。直到段亚宗在村里建红果加工厂,局面才改变了。”67岁农民杨灿荣说。

  段亚宗2007年成立了红果专业合作社,聘请专家给果农讲课,传授科学施肥、精细修剪、无公害防治病虫害、节水灌溉等科学管理技术,全面提升果品质量。利用自学的机械修理知识研发红果加工设备。2010年,他研发出红果切片机和烘干机,现已成功申请国家专利。

  如今,段亚宗的加工厂已形成选果、切片、去核、烘干的红果加工流水线,能够加工无核红果片、速冻山楂等10多种产品。今年,他们合作社的200吨干果还销往韩国。美国的一家大型食品企业正与合作社洽谈,准备订购红果干作为食品原料。