生猪市场行情分析:南北价格走势差异明显 规律难寻
通过近三年数据来看,2013及2014年猪市行情走势基本一致,上半年猪价连续下跌,4月份降至低谷,5月份开始反弹,6-8月份淡季逆势上涨,9月份之后猪价震荡下行。然2015年上半年市场的表现又出乎众人意料,而又在情理之中。
出人意料:3、4月份为传统消费淡季,终端猪肉需求量低,生猪价格本应处于下行通道。而2015年3月中下旬却出乎众人意料逆势上涨,且4月份更是呈直线上涨态势。数据显示,4月24日全国外三元均价涨至13.78元/公斤,较去年同期上涨3.1元/公斤,涨幅高达29.03%。进入5月份,持续大涨动力不足,猪价整体呈稳中慢涨态势。
情理之中:2013年生猪养殖收益甚微,2014年以亏损收尾,众多业者资金链断裂,中小散户退出市场,导致2015年4月份至今生猪供应量减少,猪源紧缺,业者收购难度大,消费低迷的利空影响弱于往年,猪价得到利好支撑不断上涨。
在此轮涨价过程中,南北方表现差异化明显。
东三省为北方猪价调整的领头羊,广东在南方价格调整中的作用重大。,3月下旬及4月中旬两地猪价同步上涨,4月下旬基本持平,均价在13.9元/公斤左右。而进入5月份,东北猪价震荡下探,广东稳中慢涨,价差不断扩大,截至5月22日价差(均价)扩大至1.9元/公斤,广东外三元出栏价在15.2元/公斤,而东三省好良杂猪仅为13.2-13.4元/公斤。
5月两地价差扩大,除受生猪供应量影响外,当地的市场特点亦对猪价形成较大影响。东北养殖欠发达,而屠宰企业众多,基本掌握当地猪价的定价话语权,在消费严重疲软、屠宰逐步陷入亏损的情况下,企业不断试探性降价以控制猪价上涨;而广东市场特点恰与东北相反,生猪价格的调整多受规模化养殖场及交易市场的影响,在当前利益相悖的情况下,价格上涨面远大于下跌及稳定面。
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