[科技苑]盐焗鸡:一把盐焗出的美味20160128 盐焗鸡的做法你知道吗?盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴,也是广东本地客家招牌菜式之一。把鸡烧得又苦又咸,怎么办?一根筷子,究竟解决了什么难题?一把盐,又是如何把烧出诱人的美味?
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