[农广天地]莱州面塑制作工艺 河间驴肉火烧制作技艺
- 发布于2015-08-08
- 分类:美食制作
- 来源:未知
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[农广天地] 20150624莱州面塑 河间驴肉火烧。 莱州面塑历史悠久,源远流长,现已成为山东非物质文化遗产保护项目。莱州面塑是利用莱州独特的优质小麦粉为原材料,用发面制做而成的做工精巧、口感香甜、集观赏和实用于一体的传统手工艺品。河间驴肉火烧是我国华北地区比较流行的一种小吃,因其味道独特,营养丰富而备受人们的欢迎。在本期节目中,将介绍莱州面塑的制作工艺,以及河间驴肉火烧的制作技艺。
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