[科技苑]海参也能“放牧”养： 2018年的夏天，山东辽宁遭遇了罕见的高温天气。这给当地池塘养殖的海参，带来了灭顶之灾。许多养殖户池塘里的海参损失惨重，几乎绝收。但是，有个人的海参却安然无恙。她叫沙洋，据她说，海参能平安度夏，全靠她的海洋牧场。这海洋牧场到底有什么秘密呢？让我们去一探究竟。（《科技苑》 20190102 海参也能“放牧”养）

除此之外，海洋牧场还为海参营造了适宜的生存环境。在这里，有很多人造礁石，它们是海参的家。平时海参靠腹部的管足附着在礁石上，即便来了大风大浪也不会被吹走，在天敌来时，还可以钻到石缝里躲藏天敌。而礁石上丰富的底栖硅藻，是海参最喜欢吃的食物之一。这种得天独厚的生长环境，养出来的海参肉质非常紧实，其加工而成的优质干品，一斤就能卖到上万元！

不过，除了采捕海洋牧场里的商品参，养殖场还需要采捕一种特殊的海参。沙洋说，这可关系到海洋牧场的可持续生产。“海里水温在9℃左右，不低于8℃，我们就开始采集种海参。”在广阔的海域里寻找优质的种海参，需要投入大量的人力物力。每隔一公里作为一个采集点，每年采集3000到5000只种海参。

有了好种，后代才能身强体壮！之后，沙洋又带记者去了一个地方，她说这是海参在陆地上的新家。可记者一看，这哪是海参新家，这不是蔬菜大棚吗？而且更奇怪的是，这大白天的，大棚还盖起了保温被！这里边，又有什么玄机呢？

原来，海参对温度非常敏感，在给种海参准备新家的时候，海水温度的控制至关重要。“要让海参以为，这里还是原来的家。”而白天大棚盖上保温被，既保温，又不会让棚内温度太高，减少了温度变化对种海参的影响。这样，即便在冬季，这里的海参也不会冬眠。

工人们忙着清理养殖池，一旁的记者发现，他们不时地将一些管线、网片之类的器材搬进养殖池。沙洋说，别看这些东西价格不高，但对于海参来说，却非常有用！这又是做什么的呢，想知道？请看本期科技苑吧！