进入三月份以来,各地鸡蛋价格一路走跌,以北京为例,曾经一公斤卖到12元高价的鸡蛋,如今在超市中6元左右就能买到,便宜了近一倍。鸡蛋价格大幅跌落,受影响最大的自然是蛋鸡养殖户。那么,什么原因导致鸡蛋身价狂跌,属于正常波动还是产业调整?养殖户还会延续春季补栏吗?
【三农观点】:有好鸡才能下好蛋
鸡蛋市场这样频繁地大起大落,一定是这个产业本身存在问题。市场进入门槛相对较低、补贴政策扰乱市场信息、产品标准缺乏等原因,导致蛋鸡产业低水平竞争,一窝蜂上,一窝蜂下,拼数量,赌运气,整个产业链像打摆子一样,随时会哆嗦难受一阵。要减少这种周期性震荡,还得从改善产业政策、改变产业经营方式和提高技术水平等入手,让整个蛋鸡产业转型升级。有好鸡才能下好蛋,有强壮的产业才能抗御市场风险。
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