[科技苑]果园里的酒香从哪来20161103。岭南荔枝园的面积达5百多万亩。随着种植管理技术提高，产量越来越高，加上荔枝保鲜时间不长，给销售带来不小压力。为此，广东祯州集团的薛子光花费十几年时间研制出荔枝醋。它的关键技术是利用低温自然发酵形成，前后历经60多天时间。果汁、水、果醋天然融合，不添加防腐剂，营养和口味保留完好。
![[科技苑]薛子光用荔枝酿酒](/uploads/allimg/161104/153A0N95-0.jpg)
[科技苑]果园里的酒香 薛子光荔枝酿酒
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[科技苑]果园里的酒香从哪来20161103。岭南荔枝园的面积达5百多万亩。随着种植管理技术提高，产量越来越高，加上荔枝保鲜时间不长，给销售带来不小压力。为此，广东祯州集团的薛子光花费十几年时间研制出荔枝醋。它的关键技术是利用低温自然发酵形成，前后历经60多天时间。果汁、水、果醋天然融合，不添加防腐剂，营养和口味保留完好。
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