吃葡萄为什么要吐葡萄皮？葡萄作为水果很成功，俘获了绝大多数人的味蕾。

　　酸有酸的偏爱者，甜有甜的拥护者，可现在很多人吃葡萄非要吐葡萄皮，仅仅是因为葡萄表面的那层白霜，这让小编很着急，因为那层白霜只是果粉而已。

　　果粉是葡萄本身分泌的糖醇类物质，所以对人体无害，而且它还起到保护葡萄的作用。所以，别怕，在认真地洗过葡萄之后，你要是愿意，葡萄皮也是可以吃的！

　　还有一个小妙招，在这里要分享给你们…

　　怎样才能挑选到香甜可口的好葡萄？

　　 品尝的办法大家都用过，也比较靠谱，但品尝哪个部位，这很关键。其实通常你品尝每串葡萄最下端的几粒就好了，因为葡萄是从上往下熟的，只要下边的甜，没有意外的话，整串都是甜的。

　　不过能挑出好葡萄的前提是——能种出好葡萄。

　　地处桑干河和洋河盆地的河北省张家口市涿鹿县是我国的葡萄之乡，得天独厚的环境让这里的葡萄不仅生活得很好，还有专家照料。

　　我们的记者前去拍摄的这天，河北农业大学的专家带了很多小罐子来到田里，这些小罐子是干什么用的？怎么科学地施肥才能让葡萄长得更好？