欧李是什么果树？欧李是世界上最矮小的木本果树，也叫做高钙果。它含有高于苹果6倍的钙，铁和氨基酸也极为丰富。欧李果树抗旱、抗寒、耐盐碱、耐贫薄，适合在我国北部特别是西北等土壤沙化严重的地区种植，是具有社会、生态、经济三大效益的果树。本期CCTV央视频[农广天地]欧李栽培与管理技术视频，将走进河北省尚义县，一起去看看欧李还有哪些值得我们探寻的秘密。 

欧李长得像李子，可它却不是李子。还有种浓郁的好似很多种水果混合在一起的果香，芳香四溢，食之口感酸甜爽脆。而且它还被称为是世界上最矮小的木本果树。重点是，它可是我们国家特有的一种生态型树种。欧李咋一听起来可能有点陌生，因为欧李是蔷薇科樱属的多年生落叶小灌木，所以它还有一个响当当的名字叫做——高钙果。没错，因为它含有高于苹果6倍的钙，铁和氨基酸也极为丰富。不仅如此，它对于我国的环境生态也有着重要意义。欧李果树抗旱、抗寒、耐盐碱、耐贫薄，适合在我国北部特别是西北等土壤沙化严重的地区种植，是具有社会、生态、经济三大效益的果树。在本期的节目当中，栏目记者就将带您走进位于河北省的尚义县，一起去看看欧李还有哪些值得我们探寻的秘密。本片的主人公张维力为何放弃了当律师的高薪工作种植起了欧李树?相信您在收看完本期欧李树种植视频后，一定能够从中寻找到答案!