浙江安吉王国琴卖包子的创业致富故事_加工经营致富经

　　[致富经]煎出来的财富20150917。致富人物：王国琴，女，1977年出生，浙江安吉人。致富项目：煎包店经营。1998年王国琴带着2000多元从吉安到杭州打工，2001开始创业开了一家海鲜店以失败告终，2003年第一家煎包店开业。目前共有门店300多家，分布于浙江、江西、山西、甘肃、吉林等省份，年销售额2个多亿。

她叫王国琴。她的创业故事就从她身后的这条巷子开始。2007年，她在这里摆摊，卖的是八毛钱一个的生煎包。

在锅底刷一层薄薄的油，把生的包子直接放进去，然后加凉水煎制。无论是这种有点像馒头的，还是这种普通形状的生煎包，在杭州街头都很常见，一般八九分钟，一锅生煎包就出炉了！当年的王国琴就像这些商贩一样每天从早忙到晚。

王国琴：就是一个长方桌一样，上面要放包子，放豆浆，就是直接在那边卖，当时去我也不懂，我就去的早一点直接桌子一放就得了，后来就找我了，你这个摊是我的，你怎么能随意放，你要放就放到后面去！

一条小吃街也是一个江湖。那时的王国琴每天起早贪黑，最多却只能卖出200块钱的包子。这里有王国琴心酸的回忆，却也是她命运转折的起点。

这是王国琴现在的一家煎包店。别看面积不大，只有30多平，但王国琴却靠着每天从早上四点到晚上八点的辛苦忙碌，改变了自己和很多人的命运。

浙江省安吉县深溪村村民软长根：靠着王国琴带动了他们兄弟姐妹，赚了很多的钱。

记者王丽红：你怎么知道她赚了很多的钱？

浙江省安吉县深溪村村民软长根：看着她的产业，家底，建房，买车，这个就是钱。

能把一块五两个的煎包生意做得风生水起，王国琴有何过人之处？她做生意又有什么诀窍呢？

这里是王国琴的老家安吉县深溪村。家境贫寒的王国琴读完中专就在县城一家公司做会计，但她心里清楚，自己总有一天要离开家乡，去大城市杭州。

王国琴：我读初一的时候学校有安排一次到杭州旅游，我觉得西湖好美呀，我觉得这个地方好大呀，当时就一个想法，觉得杭州去安吉大，我要到大城市去看看

王国琴带着仅有的两千元积蓄来到了杭州。美丽的西湖、繁华的街道，城市里的一切都吸引着王国琴，她找了一份化妆品促销的工作，努力赚钱，也努力省钱。

王国琴：我记得有一次嘴馋了跑到菜市场一逛一看，就看到那个蟹，我的脚步就停留下来了，就是不舍得走了，后来牙齿一咬就买了一个，买了一个蟹，那个时候我记得是12块钱，好像跟猪八戒吃人参果一样，就是没有吃到那个味，但是已经吃完了，吃完以后很后悔，觉得自己太奢侈了。

2007年是王国琴来到杭州的第十个年头，除了工作从卖化妆品变成了卖建材，王国琴的生活没有什么太大的变化，尽管省吃俭用攒了几万块钱，但她清楚，要想在这座城市里立足，自己必须改变。

有一天，王国琴经过街头发现一家煎包店排着长队，生意很火。她想到，在老家几乎家家户户都会做煎包，自己在家也动手做过。王国琴开始留心观察，发现卖包子虽然辛苦，但肯定比打工挣得多，很适合自己！如果生意好，以后说不定可以开上好几家店，王国琴越想越激动，决定马上辞职，去卖包子。

王国琴：我觉得我既然来了，就应该搏一搏，就应该拼一拼，我要尽我最大的努力，要呆在这里，用我最大的努力，不管后面成功与否，我觉得我对得起我来到这个城市。

这时的王国琴不会想到，她的命运将会因为包子彻底改变。

2007年，王国琴在这里摆摊卖起了包子，但她想象中的火爆场面根本没出现，一天下来能卖个一两百块就算不错了。原因是王国琴把做煎包这件事想得太简单了，而她做出来的包子不仅口感不咋地，连样子都很难看。

王国琴：一开始倒了很多包子，有些时候倒得让我看着都心疼，我就不知道怎么弄了，因为包子有时候自己都看不下去，有些时候就很扁，有些时候面皮是粘牙的，有的时候里面是干干的，一点汤都没有，有些时候还会煎糊，让我很苦恼

包子不好吃，生意自然好不了，总共只有不到十万积蓄的王国琴很快就赔掉了三万多，从老家过来帮忙的亲戚更是天天嚷着要回老家去。

王国琴的姐夫姚建军：在这里做一两百块都做不到，辛苦是很辛苦的，所以想回家了。

王国琴：姐夫就说着这还不如在家里背毛竹，背毛竹一天也有一两百块钱，他说你这一天下来一两百块钱，你还要除掉成本。

王国琴感到前所未有的压力，如果包子再卖不出去，摆在她眼前的只有两条路，要么重新去打工，要么就回老家！王国琴不甘心，决定放手一搏。

王国琴：他们有些时候会经常（认为）江南女子，可能比较弱的那种，其实我还带着一股倔强劲，有些时候特别是对一件事情认定了以后，就是好，这个事情我一定要做完，一定要做好。

王国琴一边稳住亲戚，一边拿出剩下的钱重新租了一个20平的小店面。三个月后的一天，王国琴收摊后想数一数当天的进账，结果把自己吓了一跳。

王国琴：一数，哇有七千块，我当时自己也不敢相信，怎么回事，到这个程度，以前没有想过，没有想过说开个包子店把它做成这样的营业额，我那个时候那个店蛮小的，只有20多平方。

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